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胰酪胨大豆肉湯

發(fā)布于:07-13



成分

胰酪胨(或胰蛋白胨) 17g



植物蛋白胨(或大豆蛋白胨) ??3g



氯化鈉 100g



磷酸氫二鉀 2.5g



葡萄糖 2.5g



蒸餾水 1000mL



制法



將上述成分混合,加熱并輕輕攪拌并溶解,分裝后,121℃高壓滅菌15min,最終pH7.3±0.2。




(責任編輯:walton)


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