文山市敖園餐飲文化有限公司

發(fā)布于：11-29

　　企業(yè)介紹

　　文山市敖園餐飲文化有限公司經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)；餐飲文化交流；國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)；企業(yè)管理服務(wù)（不含投資與資產(chǎn)管理）；承辦會(huì)議及商品展覽展示活動(dòng)；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）。

　　敖氏酒店前臺收銀

　　招聘人數(shù): 2人

　　薪 資: 2500元 - 3500元

　　1.有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；

　　2.負(fù)責(zé)酒店預(yù)定、辦理入住、離店等相關(guān)業(yè)務(wù)；

　　3、具備一定的溝通能力；

　　4.能接受夜班（上班時(shí)間兩班倒：早班8:00-20:00；夜間20:00-8:00）；

　　5.男女不限，工作細(xì)心，有責(zé)任心。

　　工作地址1：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店

　　服務(wù)員、傳菜員

　　招聘人數(shù): 2人

　　薪 資: 2500元 - 3500元

　　福 利：包吃,包住,全勤獎(jiǎng),績效獎(jiǎng)金,環(huán)境好,彈性工作,免費(fèi)培訓(xùn)

　　1、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，在主管安排的工作區(qū)域內(nèi)為客人提供熱情、周到的服務(wù)。

　　2、在為客人點(diǎn)菜、上菜、清潔桌面的服務(wù)過程中，要彬彬有禮，細(xì)致周到。

　　3、要留意客人在用餐過程中的動(dòng)態(tài)和需要，及時(shí)提供必要的服務(wù)。

　　4、遇到客人投訴時(shí)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。

　　5、顧客離開餐廳后，迅速清理用過的餐具，重新擺設(shè)餐桌。

　　6、餐具擺設(shè)前，要重新檢查并確保干凈、無破損，隨時(shí)保持餐廳環(huán)境清潔及各項(xiàng)用具的整潔。

　　7、完成主管分配的其他工作任務(wù)。

　　工作地址1：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店

　　工作地址2：云南文山文山瑞禾路81號(恒豐橋旁)(敖家花園內(nèi))

　　涼菜廚師

　　招聘人數(shù): 1人

　　薪 資: 4000元 - 6000元

　　福 利：包吃,包住,帶薪年假,全勤獎(jiǎng),績效獎(jiǎng)金,補(bǔ)助多,環(huán)境好,免費(fèi)培訓(xùn)

　　1、負(fù)責(zé)涼菜出品、冷盤的制作出品；

　　2、定期更換冷菜的圍碟品種，增加冷菜的品種式樣；

　　3、熟悉原料、配料、調(diào)料的使用，保證菜品的出品質(zhì)量；

　　4、合理利用原材料及廚具設(shè)備等。

　　工作地址1：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店

　　工作地址2：云南文山文山瑞禾路81號(恒豐橋旁)(敖家花園內(nèi))

　　配菜打荷

　　招聘人數(shù): 1人

　　薪 資: 3000元 - 4000元

　　福 利：包吃,包住,帶薪年假,全勤獎(jiǎng),績效獎(jiǎng)金,補(bǔ)助多,環(huán)境好,免費(fèi)培訓(xùn)

　　1、負(fù)責(zé)菜品的切配、擺盤等工作,保證食材的新鮮度、出品的質(zhì)量,協(xié)助廚師做好出品前的準(zhǔn)備工作。

　　2、能夠熟練掌握切配工具的使用,保持刀具干凈衛(wèi)生。

　　3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

　　4、服從上級主管的安排和指導(dǎo),遵守公司規(guī)章制度及各項(xiàng)制度。

　　5、積極與廚師溝通,確保菜單上菜時(shí)間不超時(shí)。

　　工作地址1：云南文山文山敖家花園

　　工作地址2：云南文山麻栗坡麻栗坡敖家花園酒店