瑞金客佳紅釀造股份有限公司成立于2016年5月，是瑞金市政府招商引進，注冊資本1億元人民幣。由江西越秀集團強力注資，聯(lián)合瑞金市城市發(fā)展投資集團有限公司、贛州發(fā)展投資有限公司合力打造。工廠位于***瑞金經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，項目總用地面積122591平方米，建筑面積?90748平方米，總投資2.6億元，于2016年5月開始動工建設(shè)。主營項目為“客佳紅”系列黃酒，包括年產(chǎn)2萬噸優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)客家黃酒和年產(chǎn)1.8萬噸瓶裝黃酒。項目分二期建設(shè)，一期新建年產(chǎn)5000噸優(yōu)質(zhì)客家黃酒，其中瓶裝黃酒4600噸，二期新建一個全傳統(tǒng)黃酒車間，一個機械化黃酒車間，一個現(xiàn)代化瓶酒車間和一個農(nóng)副產(chǎn)品深加工車間，項目全部完工后，新增就業(yè)人員360人。項目全部完工投產(chǎn)后，原酒產(chǎn)值2個億，瓶裝酒產(chǎn)值2億，實現(xiàn)銷售收入4億元，稅利1億元。產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)：GB/T13662－2000，GB17946－2000；衛(wèi)生指標(biāo)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：GB2758。企業(yè)傳承客家米酒的古老配方，融合紹興黃酒的傳統(tǒng)工藝，將客家文化和黃酒的文化合二為一，采用先進的生產(chǎn)設(shè)備和半機械化的生產(chǎn)方式，釀造出具有酒質(zhì)“醇香清澈、酒體協(xié)調(diào)豐滿、口感清爽微甜、喝后不上頭”的至尊產(chǎn)品，奉獻給廣大消費者。將含有益人體多種營養(yǎng)元素的客家黃酒推廣給廣大消費者，開啟新的健康養(yǎng)生之道。公司有高級釀酒師一名，中級釀酒師、品酒師各一名，同時具有專業(yè)高效的營銷團隊和精干務(wù)實的管理團隊。
????企業(yè)本著“誠信，踏實，優(yōu)質(zhì)，一流”的企業(yè)文化和“追求卓越無止境，與時俱進創(chuàng)未來”的經(jīng)營理念，以人為本，營造良好的就業(yè)環(huán)境，從而吸引志同道合者在這個舞臺上展示自己的特長和能力，實現(xiàn)抱負，為和企業(yè)實現(xiàn)共贏的美好明天而努力。為中國的酒文化的承上啟下盡一份綿力，跟隨著國家的日益富強的腳步，創(chuàng)中國名牌，創(chuàng)世界精品!

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