崗位職責(zé)：
1、做好顧客及員工管理工作，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好顧客滿意度，提升門店服務(wù)質(zhì)量；
2、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)好各部門間的工作關(guān)系，對(duì)外建立廣泛的客戶群體，建立良好的人際關(guān)系；
3、做好人員發(fā)展培訓(xùn)工作，激勵(lì)員工熱情，評(píng)估員工工作成效，有效控制人員保留，做好后期管理人員的內(nèi)部晉升輔導(dǎo)工作；
4、做好餐廳利潤(rùn)管理工作，控制餐廳各部門的費(fèi)用支出，提升餐廳利潤(rùn)率；
5、做好餐廳營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)，根據(jù)上月報(bào)表數(shù)據(jù)，針對(duì)下月制定出營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)計(jì)劃；
6、有效地完成上級(jí)交代的各項(xiàng)工作任務(wù)。
任職資格：
1、男女不限，大專以上學(xué)歷；
2、5年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、極強(qiáng)的責(zé)任心，執(zhí)行力，能統(tǒng)籌安排工作，具有團(tuán)隊(duì)凝聚力；