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眉州東坡上海店店長(zhǎng)

眉州東坡(北京)實(shí)業(yè)有限公司
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薪資0.8-1.5萬(wàn)元/月
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 05-10
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 不限
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 不限
工作地區(qū): 上海-浦東新區(qū) 戶口要求: 不限
截止日期: 2025-04-11 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 0.8-1.5萬(wàn)元/月 招聘人數(shù): 1人
其他福利:
五險(xiǎn)一金 員工旅游 年終獎(jiǎng)金 定期體檢 包吃住 帶薪年假 節(jié)日福利
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
1996年6月6日,由全國(guó)人大常務(wù)委員會(huì)副委員長(zhǎng)王光英題匾,并經(jīng)北京市朝陽(yáng)區(qū)工商局注冊(cè)的第一家眉州東坡酒樓在京開(kāi)業(yè)。為使企業(yè)得到迅速發(fā)展,企業(yè)于2003年6月24日成立了以飯店管理、餐飲服務(wù)、食品加工及銷售為主要經(jīng)營(yíng)范圍的北京眉州酒店管理有限公司,并在京設(shè)立公司總部,包括物流中心、中央廚房,注冊(cè)資金4000萬(wàn)元。公司現(xiàn)已成為旗下?lián)碛小懊贾輺|坡酒樓”、“王家渡火鍋”、“眉州小吃”、“眉州私家廚房”四大品牌、四十多家分店、5000多名員工的大型餐飲連鎖集團(tuán)。2009年,在四川眉山投資1.2億元成立王家渡食品有限公司,全力打造中國(guó)餐飲原輔料基地。公司以ISO9000管理體系為主要產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),以HACCP管理體系為食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),先后榮獲“四川餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“國(guó)家特級(jí)酒家”、“北京誠(chéng)信企業(yè)”、“北京十大商業(yè)品牌”、“北京市和諧勞動(dòng)關(guān)系單位”、?“北京市著名商標(biāo)”、?“中華餐飲象征企業(yè)”、“中國(guó)餐飲成長(zhǎng)十強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù),并被清華大學(xué)MBA確定為首例中餐跟蹤案例。2008年6月,經(jīng)過(guò)層層篩選,公司成為第29屆奧林匹克遠(yuǎn)動(dòng)會(huì)組織委員會(huì)奧運(yùn)村(殘奧村)運(yùn)行團(tuán)隊(duì)餐飲服務(wù)商,并獲得了“中國(guó)味道,奧運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)”的特別榮譽(yù)。眉州正以高效的運(yùn)作團(tuán)隊(duì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),無(wú)限的創(chuàng)業(yè)激情與活力,傳承奧運(yùn)精神,不斷追求,不斷前進(jìn),不斷自我超越!
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