崗位職責(zé)：
1、管理餐廳的日常營(yíng)運(yùn)，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行；
2、做好餐廳的預(yù)估，從而達(dá)到資源的合理利用，控制餐廳成本；
3、檢查餐廳的物料是否齊全，確保產(chǎn)品所需原材料的齊全，確保產(chǎn)品制作有足夠的原料，確保不斷貨；
4、記錄餐廳的損耗，控制餐廳成本；
5、對(duì)正在上班的人員進(jìn)行合理地分配，每個(gè)工作站都有一定的人數(shù)，避免一些工作崗位沒(méi)有工作人員或者人員過(guò)多而影響工作效率。從而更好的適應(yīng)客流高峰；
6、根據(jù)人員情況合理安排班表。
工作地點(diǎn)可選擇：南通市區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)。
您將得到：
-?我們?yōu)閮?chǔ)備經(jīng)理配備了系統(tǒng)的“冠軍發(fā)展計(jì)劃”課程以及1對(duì)1的導(dǎo)師輔導(dǎo)支持。
-?最初2年，理論與實(shí)踐相結(jié)合，從掌握餐廳工作站操作及基本管理知識(shí)開(kāi)始，逐項(xiàng)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、人力資源計(jì)劃、服務(wù)管理、物流與庫(kù)存等18門管理課程，考核通過(guò)后即可晉升成為餐廳副理。
-?之后1-2年繼續(xù)學(xué)習(xí)3門課程：績(jī)效管理、餐廳營(yíng)銷及團(tuán)隊(duì)管理，由此逐漸榮升為獨(dú)當(dāng)一面、帶領(lǐng)百人團(tuán)隊(duì)、掌管千萬(wàn)營(yíng)業(yè)額的餐廳經(jīng)理，成為百勝的核心人物。
薪資福利：
薪資約為3500元/月，享有季度獎(jiǎng)金，依照國(guó)家規(guī)定購(gòu)買五險(xiǎn)一金及提供帶薪年假（10天），額外購(gòu)買商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)。