此崗位任職公司為：廣州中大餐飲管理有限公司
崗位職責(zé)：
負(fù)責(zé)新供應(yīng)商準(zhǔn)入審核、并按要求輸出核審報(bào)告；
負(fù)責(zé)合作供應(yīng)商資質(zhì)證照管理，歸檔并定期更新；
制定合作供應(yīng)商日常審核計(jì)劃并按計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督審核；
定期收集和統(tǒng)計(jì)供應(yīng)商交貨績(jī)效，并向相關(guān)部門反饋；
根據(jù)供應(yīng)商交貨質(zhì)量安全信息，向供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量反饋；
跟進(jìn)、推動(dòng)和輔導(dǎo)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量改善并追蹤驗(yàn)證；
根據(jù)需要，配合供應(yīng)商調(diào)查（問卷等）（日常及專項(xiàng)調(diào)查）；
定期進(jìn)行供應(yīng)商考核評(píng)價(jià)，并按不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，采取相應(yīng)策略；
對(duì)不合格供應(yīng)商發(fā)起淘汰程序；
參與合格供應(yīng)商審批；
建立并定期更新合格供應(yīng)商名錄管理。
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任職條件：
食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
5年以上食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有3年以上餐飲行業(yè)食品安全管理經(jīng)驗(yàn)、有中央廚房、大型酒店質(zhì)量安全工作經(jīng)驗(yàn)尤佳；
熟悉國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有ISO9001/HACCP/GMP等相關(guān)食品安全體系建立、運(yùn)行、維護(hù)經(jīng)驗(yàn)。