職位描述：
1.制定、跟進、實施促銷陳列計劃及生產(chǎn)訂貨計劃，跟進原料的訂貨和管理；?
??2.確保部門毛利，損耗等關(guān)鍵指標的達成，并通過盤點確保部門庫存的準確性；
??3.?督導部門按照公司的配方及制作流程生產(chǎn)，確保出品率和商品品質(zhì)達到公司要求；
??4.合理調(diào)配鮮食部門高峰期人員安排，檢查并跟進鮮食員工服務(wù)情況，并跟進銷售區(qū)各項營運標準；
??5.?按照食品安全衛(wèi)生標準及營運政策流程要求，巡視并檢查樓面陳列、后倉加工間及個人衛(wèi)生達到公司要求；
??6.?通過培訓、宣傳、考核等方式，提高團隊服務(wù)意識與技能，以保證持續(xù)提供高質(zhì)量的會員服務(wù)；
??7.?合理控制水、電、煤氣以及自用品、員工工時等費用支出，確保部門費用支出不超出預(yù)算以節(jié)省成本；
??8.定期組織回顧部門運作流程及程序，確保部門更加順暢運作，提高部門工作效率；
??9.?倡導并推廣公司文化及相關(guān)政策，踐行公司的合規(guī)，誠信原則；與同事保持有效溝通，創(chuàng)建公平、公正、公開的工作氛圍，以提高員工士氣。
任職要求：
1、大專以上學歷；
2、有肯德基、麥當勞、星巴克等連鎖餐飲品牌店長經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；?
4、對零售業(yè)感興趣，有良好的團隊合作意識；?
5、良好的顧客服務(wù)意識、執(zhí)行力與學習能力；?
薪資福利：?
1、每周五天，每天八小時工作制；?
2、養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、生育、醫(yī)療保險及住房公積金?
3、季度獎金、年終雙薪、周年加薪?
4、帶薪年假及各種有薪假期?
招聘熱線：83775405?
招聘地址：福州市鼓樓區(qū)楊橋西路128號沃爾瑪山姆會員商店二樓人力資源部
