真功夫公司介紹功夫品牌:真功夫餐飲管理有限公司,是中國快餐行業(yè)前五強中唯一的本土品牌,主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長安創(chuàng)辦。歷經(jīng)初創(chuàng)期、標準化運作期、品牌運作期、資本運作期,實現(xiàn)了由個體企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)集團的飛躍。截止2015年3月,真功夫門店數(shù)量達到607家,遍布北京、上海、廣州、深圳、武漢、杭州、成都、長沙等40多個城市,在中國市場上成為和肯德基、麥當勞鼎足而立的“快餐三巨頭?!彪S著分店數(shù)量的增多,真功夫將為更多關注健康、追求生活品質(zhì)的城市白領們提供持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)食品和美好的用餐體驗。質(zhì)、服務、清潔三個方面,全面與國際標準接軌。功夫絕招1997年,真功夫自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“標準化”難題,使“千份快餐同一品質(zhì)”成為可能。在發(fā)展過程中,真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產(chǎn)標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化,在品質(zhì)、服務、清潔三個方面,全面與國際標準接軌。2006年,真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國際認證,2008年通過了ISO22000標準認證。供應鏈體系目前,真功夫擁有華南、華東、華北三大供應鏈管理中心,所有餐廳的食品均由供應鏈管理中心統(tǒng)一采購、加工與配送。這些都有力地保障了每一家真功夫門店的食品質(zhì)量和安全。人才發(fā)展真功夫“米飯大學”為中式快餐行業(yè)唯一的企業(yè)大學,擁有強大的自主開發(fā)課程能力,同時與頂尖的外部培訓機構合作,培訓覆蓋至全職級,全職能。真功夫在營運員工培訓上投入了大量人力和資金成本:每一個員工都由自己的“師傅”帶訓,每年接受不少于320小時的培訓,餐廳的經(jīng)理每年接受不少于328小時的培訓,中高級經(jīng)理每年接受不少于350小時培訓,累計在培訓上每年投入資金上千萬。企業(yè)使命:
????弘揚中華健康飲食文化
????企業(yè)愿景:
????成為全球中式快餐第一品牌
????企業(yè)核心價值觀:
????一切為了顧客
????核心經(jīng)營理念:
????為顧客提供持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)食品和美好的用餐體驗
????企業(yè)責任:
????為打造民族品牌而努力;
????為讓更多的人健康而付出;
????為攜同企業(yè)伙伴共同成長而奮斗!
????有意者請在線投遞個人簡歷至我司,我們將及時處理您的簡歷并與您預約面試時間。合則約見,勿電勿訪。謝謝!更多詳情,可登陸公司官網(wǎng)了解:www.zkungfu.cn