熱菜廚師

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薪資面議

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	12-29
專業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	不限
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗要求：	不限
工作地區(qū)：	鄭州.鄭東新區(qū)	戶口要求：	不限
截止日期：	2025-05-27	外語要求：	不限
工資待遇：	面議	招聘人數(shù)：	1人
其他福利：	績效獎金社保彈性工作節(jié)日福利

職位描述（Job Description）

崗位職責(zé)：
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1、掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求；
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2、?合理使用原料，準(zhǔn)確控制成本；
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3、?熟悉各種材料名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格、淡旺季?
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4、合理設(shè)計菜單菜品，嚴(yán)格按照菜品規(guī)定烹制各種菜肴?
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5、做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生
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任職要求：
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1、高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛；?
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2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
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3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價；
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4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)；?
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5、熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門安全、衛(wèi)生等要求。

公司介紹（Company Introduction）

河南賒店老酒股份有限公司是河南白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，河南“老字號”，具有悠久的歷史和厚重的文化。1949年11月建廠，2009年9月改制為民營企業(yè)。65年來特別是企業(yè)改制以來，賒店老酒公司始終堅持誠信為本，人才強(qiáng)企，質(zhì)量至上，大力實施品牌帶動，賒店老酒已成為深受河南消費(fèi)者歡迎并在全國有重大影響的白酒品牌。先后榮獲南陽市首屆市長質(zhì)量獎，河南省名優(yōu)產(chǎn)品金獎，河南最具市場影響力品牌，河南白酒六朵金花，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等稱號。其釀造工藝被列入河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2014年，賒店老酒榮獲中國馳名商標(biāo)，主導(dǎo)產(chǎn)品“賒店元青花”在河南白酒評選中獲河南10大名酒第一名。為把賒店老酒盡快做大做強(qiáng)，公示制訂了“建成河南白酒領(lǐng)軍企業(yè)，躋身全國名酒品牌行列，實現(xiàn)企業(yè)上市”的奮斗目標(biāo)，正在加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；F(xiàn)代化的生態(tài)釀造工業(yè)園區(qū)和10萬畝生態(tài)（有機(jī)）糧食種植基地，屆時將成為江北最具生態(tài)釀造、窖藏儲存、文化旅游特色的白酒釀造企業(yè)和河南白酒首家上市企業(yè)。

聯(lián)系方式（Contact）

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