1、每日生產(chǎn)產(chǎn)品取樣，感官評定，產(chǎn)品留樣保存整理；
2、產(chǎn)品數(shù)據(jù)錄入，出廠放行；
3、制作客戶要求提出的產(chǎn)品材料以及產(chǎn)品投訴的反饋報告；
4、新原料的質(zhì)量信息確認(rèn)，合規(guī)性確認(rèn)，物性評價以及應(yīng)對供應(yīng)商驗廠；
5、FSSC22000審核和體系相關(guān)文件的整理修改；
6、車間內(nèi)微生物檢測和生產(chǎn)記錄的確認(rèn)。
任職資格：
1、本科以上學(xué)歷，食品、食品化學(xué)、有機化學(xué)相關(guān)專業(yè)；
2、從事過品控管理相關(guān)工作優(yōu)先；
3、如有餡料行業(yè)的品控管理經(jīng)驗為佳；
4、具有較強的學(xué)習(xí)、分析、理解、溝通和協(xié)調(diào)能力；
5、工作態(tài)度認(rèn)真，積極負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，具有較強的創(chuàng)新意識。