大興機(jī)場餐飲門店經(jīng)理

拉格代爾商業(yè)(上海)有限公司

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薪資面議

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	03-04
專業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	不限
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗要求：	不限
工作地區(qū)：	北京.大興區(qū)	戶口要求：	不限
截止日期：	2025-06-15	外語要求：	不限
工資待遇：	面議	招聘人數(shù)：	1人
其他福利：	五險一金補(bǔ)充醫(yī)療保險員工旅游出國機(jī)會專業(yè)培訓(xùn)

職位描述（Job Description）

工作地點：北京大興機(jī)場?
1?主要任務(wù)：
1)?協(xié)助營運經(jīng)理管理、督導(dǎo)餐廳、飲料部、管事部、廚部的日常工作，確保高質(zhì)量的工作水平。
2)?編制日常管理制度及督導(dǎo)工作程序、標(biāo)準(zhǔn)，審定操作程序、標(biāo)準(zhǔn)，參與制定餐廳飲料部管事部、廚部的工作計劃、經(jīng)營預(yù)算等，督促和檢查員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
3)?制定工作計劃，編制促銷活動主題策劃、運作、推廣計劃；協(xié)助制定并監(jiān)督實施各項培訓(xùn)計劃。
4)?負(fù)責(zé)定期對下屬進(jìn)行績效評估，按考核制度提出書面升降級建議。
5)?與營運經(jīng)理、廚師長共同分析經(jīng)營成本，采取有效措施，加強(qiáng)成本控制。
6)?協(xié)助營運經(jīng)理制定和實施各項餐飲推廣計劃。
7)?負(fù)責(zé)餐廳、飲料部、管事部、廚部之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作，協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系，提高工作效率，減少不必要的差錯。
8)?巡視餐廳經(jīng)營情況，負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、廚房生產(chǎn)質(zhì)量。
9)?負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實。
10)?負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，按獎懲制度實施獎懲。
11)?負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生，向員工提供安全的工作環(huán)境，負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
12)?按時參加各種會議，并通過會議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù)，確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級落實。
13)?完成營運經(jīng)理布置的各項其他任務(wù)，嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，最終完成公司盈利目標(biāo)。
職位要求：
1)?經(jīng)驗要求：大專以上學(xué)歷，5年以上星級酒店、大型餐飲集團(tuán)管理經(jīng)驗。
2)?素質(zhì)要求：具有良好的分析能力和表達(dá)能力；具有良好的從業(yè)品德和敬業(yè)、拼搏精神，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊，具有較好的團(tuán)隊合作精神。
3)?技能要求：較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)合組織能力；熟練使用辦公軟件，；熟悉員工績效考核，熟悉食品衛(wèi)生法，懂五常法運作；熟悉（與產(chǎn)品有關(guān)）市場行情，掌握相關(guān)行業(yè)的知識，具備管理經(jīng)驗

公司介紹（Company Introduction）

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營業(yè)員職位長期招聘，每周四上午9-12點為常規(guī)面試，有意者可以直接來我司人力資源部面試。
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拉格代爾源于法國，有著悠久的歷史，主要銷售音像和娛樂制品，并在全球超過20個國家有著4000家商店。
Which?includes?a?presence?in?most?airports?and?commuter?terminals?within?Australia,?Singapore,?Hong?Kong,?Taiwan?and?Mainland?China.
包括在澳大利亞，新加坡，香港，臺灣以及中國大陸地區(qū)大多數(shù)機(jī)場和中轉(zhuǎn)站的商店。
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