1、在公司總體經(jīng)營策略指導(dǎo)下,制定符合市場需求的生鮮采購、供應(yīng)商政策、商品政策、價(jià)格政策、包裝政策、促銷政策等各項(xiàng)經(jīng)營政策;
2、了解生鮮品類的市場流行趨勢,開發(fā)引進(jìn)新的供應(yīng)商,打造符合爆品與精品,確保品類競爭處于**優(yōu)勢;
3、對(duì)生鮮商品進(jìn)行品項(xiàng)規(guī)劃管理、采購品質(zhì)管理、配送管理、價(jià)格管理、損耗管理等各項(xiàng)管理措施;
4、收集和分析供應(yīng)商信息,落實(shí)供應(yīng)商過程控制管理工作并制定有效的采購策略,建立穩(wěn)定的供貨渠道;
5、制定采購部的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)、管理指標(biāo)、利潤及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo),從而提升公司的競爭力
任職資格:
1、8年以上采購經(jīng)驗(yàn),其中至少3年以上生鮮采購經(jīng)驗(yàn),擅長生鮮各品類(水果蔬菜、肉禽水產(chǎn)等)采購,有電商、O2O、社區(qū)團(tuán)購采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、對(duì)采購業(yè)務(wù)流程及體系有清晰的認(rèn)識(shí),對(duì)零售、消費(fèi)品行業(yè)有很強(qiáng)的預(yù)判能力;
3、擅長尋找、開發(fā)供應(yīng)商、有較豐富的供應(yīng)商資源;
4、具有較強(qiáng)的分析判斷、前瞻思維、承壓能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),有采購團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。