食材采購(gòu)主管

上海達(dá)美樂(lè)比薩有限公司

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薪資面議

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	06-05
專(zhuān)業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	大專(zhuān)
職稱(chēng)要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗(yàn)要求：	2年以上
工作地區(qū)：	上海.徐匯區(qū)	戶口要求：	不限
截止日期：	2025-03-18	外語(yǔ)要求：	不限
工資待遇：	面議	招聘人數(shù)：	1人
其他福利：	做五休二帶薪年假五險(xiǎn)一金專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) 績(jī)效獎(jiǎng)金

職位描述（Job Description）

職責(zé)范圍：
1 負(fù)責(zé)例如肉制品、蔬菜等食材物料的采購(gòu)，具體品類(lèi)根據(jù)實(shí)際工作安排；
2 負(fù)責(zé)所管理品類(lèi)的新產(chǎn)品上市、現(xiàn)有產(chǎn)品復(fù)制、下市等項(xiàng)目；
3 組織對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商的評(píng)估和維護(hù)，能獨(dú)立開(kāi)發(fā)供應(yīng)商，獨(dú)立完成供應(yīng)商管理；?
4 年度合同談判、簽署，供應(yīng)商在合作過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)等履約監(jiān)督工作；
5 調(diào)查、分析、評(píng)估市場(chǎng)趨勢(shì)，對(duì)餐飲市場(chǎng)的食材各大類(lèi)價(jià)格浮動(dòng)有高度的敏銳性，配合做好成本管控；
任職資格：
1 男女不限，年齡25-35歲之間，戶籍不限；
2 大專(zhuān)及以上學(xué)歷，采購(gòu)及供應(yīng)鏈管理業(yè)優(yōu)先；
3 具備危機(jī)處理能力，對(duì)緊急突發(fā)事件，能及時(shí)跟進(jìn)、解決相關(guān)流程中的癥結(jié)點(diǎn)；
4 具有較強(qiáng)的執(zhí)行力、邏輯思維、人際溝通能力，細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，有責(zé)任心，較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神；
5 較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)力，快速掌握所負(fù)責(zé)物料的基本知識(shí)及行業(yè)信息，相關(guān)法規(guī)信息，識(shí)別出對(duì)工作的產(chǎn)生的影響，能獨(dú)立制定解決方案，有預(yù)判能力。
6 具有連鎖餐飲行業(yè)2年以上采購(gòu)及采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲采購(gòu)崗位各環(huán)節(jié)流程、專(zhuān)業(yè)及特性；
7 善于做PPT；
8 英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利；

公司介紹（Company Introduction）

達(dá)美樂(lè)比薩成立于1960年，是世界公認(rèn)的比薩外送領(lǐng)先者，達(dá)美樂(lè)比薩（英語(yǔ)：Domino’s?Pizza,股票代號(hào)：NYSE:DPZ;LSE:DOM）是全球知名的連鎖比薩品牌。達(dá)美樂(lè)在全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)13,000家餐廳，每天外送超過(guò)100萬(wàn)個(gè)比薩，連續(xù)保持87個(gè)季度21年同店銷(xiāo)售持續(xù)增長(zhǎng)！達(dá)美樂(lè)比薩的愿景道出了公司出類(lèi)拔萃的員工們所肩負(fù)的使命——成為世界上最好的比薩外送公司。
????1997年5月，達(dá)美樂(lè)在北京開(kāi)設(shè)中國(guó)第一家分店，2008年上海首店開(kāi)業(yè)，2016年杭州首店開(kāi)業(yè)，截止2016年10月，已經(jīng)在北京、上海和杭州開(kāi)設(shè)了100家門(mén)店。2017年我們將進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)。
????產(chǎn)品方面，達(dá)美樂(lè)中國(guó)采用純手工制作的餅底面團(tuán)、100%進(jìn)口芝士和秘制比薩醬汁、選用品質(zhì)優(yōu)良的肉制品和新鮮的蔬菜原料以保證達(dá)美樂(lè)全球統(tǒng)一優(yōu)良品質(zhì)，還推出了適合中國(guó)消費(fèi)者口味的醬料和食材搭配，以及豐富的小食系列。達(dá)美樂(lè)比薩還承諾外送服務(wù)“30分鐘送到”以及堂食外帶“15分鐘上桌”，力求為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)全新的比薩消費(fèi)體驗(yàn)。郵箱：hr@dominos.com.cn