食材采購主管

上海達美樂比薩有限公司

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薪資面議

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	06-05
專業(yè)要求：	不限	學歷要求：	大專
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗要求：	2年以上
工作地區(qū)：	上海.徐匯區(qū)	戶口要求：	不限
截止日期：	2025-07-07	外語要求：	不限
工資待遇：	面議	招聘人數(shù)：	1人
其他福利：	做五休二帶薪年假五險一金專業(yè)培訓績效獎金

職位描述（Job Description）

職責范圍：
1 負責例如肉制品、蔬菜等食材物料的采購，具體品類根據(jù)實際工作安排；
2 負責所管理品類的新產(chǎn)品上市、現(xiàn)有產(chǎn)品復制、下市等項目；
3 組織對現(xiàn)有供應商的評估和維護，能獨立開發(fā)供應商，獨立完成供應商管理；?
4 年度合同談判、簽署，供應商在合作過程中的產(chǎn)品質(zhì)量、服務等履約監(jiān)督工作；
5 調(diào)查、分析、評估市場趨勢，對餐飲市場的食材各大類價格浮動有高度的敏銳性，配合做好成本管控；
任職資格：
1 男女不限，年齡25-35歲之間，戶籍不限；
2 大專及以上學歷，采購及供應鏈管理業(yè)優(yōu)先；
3 具備危機處理能力，對緊急突發(fā)事件，能及時跟進、解決相關(guān)流程中的癥結(jié)點；
4 具有較強的執(zhí)行力、邏輯思維、人際溝通能力，細致嚴謹，有責任心，較強的團隊合作精神；
5 較強的學習能力和適應力，快速掌握所負責物料的基本知識及行業(yè)信息，相關(guān)法規(guī)信息，識別出對工作的產(chǎn)生的影響，能獨立制定解決方案，有預判能力。
6 具有連鎖餐飲行業(yè)2年以上采購及采購管理經(jīng)驗，熟悉餐飲采購崗位各環(huán)節(jié)流程、專業(yè)及特性；
7 善于做PPT；
8 英文聽說讀寫流利；

公司介紹（Company Introduction）

達美樂比薩成立于1960年，是世界公認的比薩外送領(lǐng)先者，達美樂比薩（英語：Domino’s?Pizza,股票代號：NYSE:DPZ;LSE:DOM）是全球知名的連鎖比薩品牌。達美樂在全球80多個國家和地區(qū)擁有超過13,000家餐廳，每天外送超過100萬個比薩，連續(xù)保持87個季度21年同店銷售持續(xù)增長！達美樂比薩的愿景道出了公司出類拔萃的員工們所肩負的使命——成為世界上最好的比薩外送公司。
????1997年5月，達美樂在北京開設中國第一家分店，2008年上海首店開業(yè)，2016年杭州首店開業(yè)，截止2016年10月，已經(jīng)在北京、上海和杭州開設了100家門店。2017年我們將進駐蘇州市場。
????產(chǎn)品方面，達美樂中國采用純手工制作的餅底面團、100%進口芝士和秘制比薩醬汁、選用品質(zhì)優(yōu)良的肉制品和新鮮的蔬菜原料以保證達美樂全球統(tǒng)一優(yōu)良品質(zhì)，還推出了適合中國消費者口味的醬料和食材搭配，以及豐富的小食系列。達美樂比薩還承諾外送服務“30分鐘送到”以及堂食外帶“15分鐘上桌”，力求為中國消費者帶來全新的比薩消費體驗。郵箱：hr@dominos.com.cn