碩士及以上學(xué)歷，食品工程相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，有5年以上大型食品企業(yè)工作經(jīng)驗或相關(guān)醬腌菜研發(fā)、生產(chǎn)管理豐富經(jīng)驗，主要從事乳酸菌泡菜科技開發(fā)和新產(chǎn)品研發(fā)工作，年齡30歲以上，待遇面議。
職位說明:
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)文件的制定、技術(shù)報告的整理工作；
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品試產(chǎn)跟蹤、質(zhì)量穩(wěn)定性驗證工作；
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品品質(zhì)升級、工藝完善工作；
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃的制定工作。
5、6、進(jìn)行新產(chǎn)品的小試、中試研究和新產(chǎn)品應(yīng)用試驗，并編制相關(guān)的研究和試驗報告；
任職資格:
1.?3年以上工作經(jīng)驗，本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)；?
2.?熟悉調(diào)味品加工工藝及食品添加劑的使用；
3、熟悉泡菜及調(diào)味品領(lǐng)域的行業(yè)產(chǎn)品及市場動態(tài)。
4、熟悉調(diào)味品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
5、具有調(diào)味品開發(fā)研究工作經(jīng)驗，能夠獨立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā)；
6、認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞,?有較強的團(tuán)隊協(xié)做能力；有良好的團(tuán)隊合作精神。
