工作職責(zé)：
??負(fù)責(zé)公司部門所技術(shù)檔案的整理、歸檔和管理；
??協(xié)助建立公司現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化工藝，并負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化工藝的實施培訓(xùn)和定期監(jiān)督；
?協(xié)助完成公司現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝和配方改進(jìn)，實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)化并定期評價優(yōu)化效果；
??協(xié)助完成新產(chǎn)品的開發(fā)；
??執(zhí)行試驗策劃，開展小試、中試工作，提供新產(chǎn)品的型式檢驗、外部口味測試樣品；
??負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)資料的編寫（小試報告、中試/試產(chǎn)報告、品評報告、保質(zhì)期報告等）；
??參與試產(chǎn)，協(xié)助解決試產(chǎn)過程中的技術(shù)問題；
???????????????????????????????????8、完成領(lǐng)導(dǎo)交給其他工作。
????任職要求：
????1、食品相關(guān)專業(yè)，在食品行業(yè)領(lǐng)域有2年以上產(chǎn)品研發(fā)及獨立操作經(jīng)驗；
????2、精通休閑食品、對干果、蜜餞有豐富的了解及研發(fā)運作經(jīng)驗；
????3、熟悉相關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，及產(chǎn)品原料和食品添加劑的使用以及實際操作能力；??????????????????
4、能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展動向，對關(guān)鍵技術(shù)有自己獨到見解；
????5、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)；誠信可靠，具有良好的敬業(yè)精神和團(tuán)隊合作精神。