1.負(fù)責(zé)建立健全公司的質(zhì)量保證體系,組織落實(shí)公司產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn);
2.負(fù)責(zé)制定完善產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、巡檢和抽檢方法、作業(yè)流程、作業(yè)指導(dǎo)書等對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施有效的控制。
3.負(fù)責(zé)組織公司質(zhì)量事故分析及質(zhì)量異常的處理工作,及時(shí)處理客戶反饋的質(zhì)量問題并推動(dòng)相關(guān)部門及時(shí)解決
4.負(fù)責(zé)組織制定產(chǎn)品工藝方案、編制工藝文件的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
5.負(fù)責(zé)組織公司新產(chǎn)品的研究試制工作及現(xiàn)有產(chǎn)品的改進(jìn)工作;
6.負(fù)責(zé)會(huì)同生產(chǎn)部完成新產(chǎn)品或其他改良產(chǎn)品的試生產(chǎn),處理試生產(chǎn)中的設(shè)計(jì)問題;
7.負(fù)責(zé)定期組織對(duì)有關(guān)人員的品質(zhì)意識(shí)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、品控方法(工具)、品質(zhì)流程的培訓(xùn)和考核;
8.負(fù)責(zé)組織對(duì)相關(guān)的儀器、儀表設(shè)備進(jìn)行年度檢測(cè);
9.食品、生物相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷,持食品安全管理員證優(yōu)先;