長沙肯德基有限公司隸屬于全球著名的餐飲企業(yè)—百勝餐飲集團,百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)覆蓋面極廣的餐飲集團,在全球超過130個國家和地區(qū)擁有近40,000家連鎖餐廳,?員工人數(shù)150多萬。百勝餐飲集團旗下肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導地位。百勝餐飲集團中國事業(yè)部是百勝全球餐飲集團中國總部,于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、必勝比薩站、東方既白和小肥羊餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務、人事、法律及公共事務等方面的服務。2013年百勝集團在中國開出740家新店,營業(yè)額達到502億人民幣。截止2014年8月底,中國百勝在全國擁有超過6000家餐廳,其中包括超過4600家肯德基、1100余家必勝客、近400家小肥羊、200余家必勝宅急送及近30家東方既白餐廳,員工人數(shù)超過45萬。中國百勝已經(jīng)成為百勝餐飲集團在全球發(fā)展快、增長迅速的市場。長沙一家肯德基餐廳于1997年5月25日開業(yè)迎賓,截止2014年12月底,肯德基在長沙市內(nèi)的連鎖餐廳數(shù)量已達到54家,湖南全省的肯德基餐廳數(shù)量為155家,遍布四十余個城市與鄉(xiāng)鎮(zhèn),餐廳數(shù)量位居中部六省第一。2002年2月11日,湖南省一家必勝客餐廳在長沙開業(yè),截止2014年12月底,湖南省內(nèi)已擁有33家必勝客餐廳。2012年12月,湖南省一家必勝宅急送餐廳在長沙開業(yè),現(xiàn)必勝宅急送餐廳已增至2家。目前,百勝在長沙還擁有3家小肥羊餐廳。