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薪資24-36萬(wàn)元/月
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 該職位已過(guò)期
專(zhuān)業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 不限
職稱(chēng)要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 不限
工作地區(qū): 內(nèi)蒙古.呼和浩特 戶口要求: 不限
截止日期: 該職位已過(guò)期 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 24-36萬(wàn)元/月 招聘人數(shù): 1人
其他福利:
五險(xiǎn)一金 年底雙薪 績(jī)效獎(jiǎng)金 年終分紅 加班補(bǔ)助 全勤獎(jiǎng) 帶薪年假 節(jié)日福利
崗位職責(zé):一、在餐飲部經(jīng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)食品的制作,控制廚房出品。二、制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,制定各崗位職責(zé),了解各崗位人員的技術(shù)水平和專(zhuān)長(zhǎng),合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運(yùn)作。三、制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價(jià)格,控制成本費(fèi)用,保持良好的毛利率。四、親自收集客人對(duì)食品質(zhì)量的意見(jiàn),了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對(duì)市場(chǎng)行情的看法,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時(shí)令菜式,推廣特別介紹,組織特色食品節(jié)。任職要求:一、有5年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、同崗位3年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。二、大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷。三、專(zhuān)業(yè)知識(shí):具有餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí),通曉烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué),熟知餐飲相關(guān)的法律法規(guī)和制度,且具有計(jì)劃、監(jiān)督、營(yíng)銷(xiāo)、人事、服務(wù)、工資、食品成本控制、保養(yǎng)和衛(wèi)生的相關(guān)知識(shí)。四、其它要求:懂得廚房的布局、規(guī)劃、前期工程設(shè)計(jì),具有較強(qiáng)的管理能力、社會(huì)活動(dòng)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、業(yè)務(wù)開(kāi)拓能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、實(shí)際工作能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責(zé)任感。
內(nèi)蒙古奇點(diǎn)蜂巢投資咨詢有限責(zé)任公司是創(chuàng)客文化的主要發(fā)起者。在創(chuàng)客空間孵化體系下,已經(jīng)成功走向全國(guó)的一大批60咖啡、VR、創(chuàng)客金融、PPP項(xiàng)目、創(chuàng)意科技等創(chuàng)新項(xiàng)目。入駐企業(yè)包括生產(chǎn)制造、快消零售、餐飲娛樂(lè)、文化旅游、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、牧業(yè)養(yǎng)殖、供應(yīng)鏈、金融投資、電子商務(wù)、生物醫(yī)藥、科技能源、煤炭化工、通用航空、地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、教育培訓(xùn)、管理咨詢、電子工程、有色金屬200多家大中型及創(chuàng)新企業(yè)。創(chuàng)客空間在包頭、鄂爾多斯、北京還設(shè)有分公司及辦事處??臻g關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),致力于將先進(jìn)、成熟、實(shí)用的管理理念和工具方法運(yùn)用于企業(yè),變成對(duì)管理實(shí)踐有指導(dǎo)意義的可操作、可執(zhí)行的解決方案,通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)、伙伴式的雇員管理,以及定制服務(wù)的駐場(chǎng)、互動(dòng)工作方式和保證體系,解決了規(guī)模化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù),保證服務(wù)質(zhì)量與保持企業(yè)發(fā)展速度之間的關(guān)系。使客戶感受到的不僅僅是方案的價(jià)值,更是在整個(gè)服務(wù)過(guò)程中,我們不斷傳遞給企業(yè)的知識(shí)轉(zhuǎn)移與示范效應(yīng)價(jià)值,幫助企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中走向成功。領(lǐng)先的管理服務(wù)整體解決方案及定制服務(wù):10年專(zhuān)業(yè)化服務(wù)成長(zhǎng)歷程;40+人的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì);100+個(gè)城市、區(qū)域覆蓋;50+名專(zhuān)業(yè)服務(wù)顧問(wèn);500+家客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。專(zhuān)業(yè)高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)、豐富的數(shù)據(jù)庫(kù)、先進(jìn)的技術(shù)工具持續(xù)幫助企業(yè)創(chuàng)造最大資本價(jià)值。
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