崗位職責(zé):
(1)應(yīng)往屆博士研究生;
(2)食品相關(guān)專業(yè),肉制品、調(diào)味品、食品營(yíng)養(yǎng)、食品香精、食品配料相關(guān)技術(shù)研究方向,有專項(xiàng)研究方向,并在領(lǐng)域內(nèi)有研究成果和文獻(xiàn)發(fā)表;
(3)能夠領(lǐng)導(dǎo)課題組承擔(dān)科研項(xiàng)目,有一定研究成果、獲得相關(guān)專利者優(yōu)先考慮。
(4)具有良好的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,工作認(rèn)真細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng)。
任職條件:
(1)主導(dǎo)進(jìn)行創(chuàng)新性肉類食品研發(fā)以及相關(guān)前沿技術(shù)研究攻關(guān);
(2)挖掘現(xiàn)有產(chǎn)品及加工技術(shù)優(yōu)化升級(jí)空間,組織進(jìn)行立項(xiàng)研究改進(jìn);
(3)指導(dǎo)食品配料、復(fù)配食品添加劑的基礎(chǔ)研究工作;
(4)負(fù)責(zé)科技創(chuàng)新項(xiàng)目的立項(xiàng)挖掘、技術(shù)研究及成果轉(zhuǎn)化;
(5)負(fù)責(zé)產(chǎn)學(xué)研合作的聯(lián)絡(luò)商討,推動(dòng)達(dá)成。