1、收集市場信息確定產(chǎn)品研發(fā)方向，從門店端可執(zhí)行角度出發(fā)拆解產(chǎn)品，進(jìn)行原料篩選、半成品測試、工藝測試、成本預(yù)算并最終完成產(chǎn)品研發(fā)；2、檢驗產(chǎn)品質(zhì)量，食品或化學(xué)專業(yè)者優(yōu)先；3、與供應(yīng)商溝通產(chǎn)品需求，通過測試反饋產(chǎn)品改良方向，通過后制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)控產(chǎn)品品質(zhì)；4、接收市場一線反饋的產(chǎn)品改良需求，做出對應(yīng)分析并進(jìn)行產(chǎn)品改良及迭代；根據(jù)季節(jié)、地區(qū)不同開發(fā)新產(chǎn)品；5、與其他部門對接，包含與采購部門溝通原料、工器具及設(shè)備需求及成本，配合運營部進(jìn)行產(chǎn)品宣傳圖拍攝等；6、對到庫產(chǎn)品進(jìn)行逐一驗收，通過產(chǎn)品測試及應(yīng)用測試反饋產(chǎn)品質(zhì)量，并生成完整驗收報告。任職資格1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，有1—3年以上的食品研發(fā)工作經(jīng)驗；2、對生產(chǎn)工藝有一定的了解，有餐飲研發(fā)工作經(jīng)驗、大型食品企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；3、熟練操作Excel，Word，PPT等辦公軟件且具備一定的文字功底；4、有較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力，邏輯思維敏捷；5、有強烈的進(jìn)取開拓精神，熱愛食品行業(yè)，良好的心理調(diào)節(jié)和平衡能力；6、具備敬業(yè)精神和責(zé)任心，以及優(yōu)秀的協(xié)調(diào)、溝通能力。相關(guān)福利：1.社保：繳納五險；??2.福利：生日禮金、節(jié)日、年終享受公司相關(guān)福利；????3.每月5日為公司表彰日，對員工所有各項積極向上的正能量行為進(jìn)行公開表彰；每月15日為公司員工福利日，固定當(dāng)日為每位員工發(fā)放福利；??4.宿舍：可提供食宿，宿舍有獨立衛(wèi)生間、熱水器，日常生活設(shè)備齊全。