工作內(nèi)容：
(1)負(fù)責(zé)巧克力及巧克力相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā),?從設(shè)計到配料直至生產(chǎn)的跟蹤研發(fā)工作；
(2)對巧克力及巧克力相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的整個工藝流程及生產(chǎn)轉(zhuǎn)移負(fù)責(zé)；
(3)為其他相關(guān)運營部門提供關(guān)于新產(chǎn)品的培訓(xùn)；
(4)控制成本，配合采購選擇合適巧克力材料，提供可行性意見。
(5)配合品控部進(jìn)行出品控制并協(xié)助生產(chǎn)部門解決生產(chǎn)上的技術(shù)難題。
任職要求：
(1)食品工程相關(guān)專業(yè)；
(1)有3年及以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉巧克力及巧克力相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程者優(yōu)先。
(2)有比較強的學(xué)習(xí)能力，對巧克力的口感鑒定及口味調(diào)整有一定的經(jīng)驗；
(3)有責(zé)任心，對食品研發(fā)工作有渾厚的興趣及鉆研精神，具有吃苦耐勞和團隊協(xié)作精神。
