崗位職責(zé):?
?1、?全面負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品的調(diào)研、開(kāi)發(fā)、口味調(diào)整等工作,及研發(fā)體系的搭建與管理;?2、?制定產(chǎn)品研發(fā)方向和品類(lèi);依據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)和要求,進(jìn)行產(chǎn)品配方研究、開(kāi)發(fā)和評(píng)估;收集?和分析關(guān)于市場(chǎng)、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、原料供應(yīng)商和行業(yè)資訊,協(xié)助市場(chǎng)部制定新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規(guī)劃、?并對(duì)規(guī)劃中的新品進(jìn)行技術(shù)儲(chǔ)備或技術(shù)研究、工藝設(shè)計(jì)及工藝管理工作;?3、?根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)估結(jié)果、即時(shí)調(diào)整更新配方、優(yōu)化體系、保障安全性并滿足公司發(fā)展需求;?4、?收集國(guó)內(nèi)外技術(shù)資料,關(guān)注產(chǎn)品動(dòng)向,為公司決策提供技術(shù)支持;?5、?編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)技術(shù)工藝培訓(xùn),參與智能飲吧升級(jí)換代研?發(fā)并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);?6、?為市場(chǎng)、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)成員工作提供必要的技術(shù)支持;?7、?基于食品安全規(guī)范和要求,對(duì)產(chǎn)品做全方位評(píng)估,并指導(dǎo)完成相關(guān)文件編寫(xiě)?
?任職要求:?
?1、?本科及以上學(xué)歷,食品或相關(guān)專(zhuān)業(yè);?2、?具有?8?年以上飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)帶頭人經(jīng)驗(yàn),熟知快消飲品配方研發(fā)、工藝、生產(chǎn)等流程;?3、?有在大中型連鎖飲品相關(guān)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;?4、?具備飲品配方開(kāi)發(fā)能力、熟悉原料知識(shí)、熟悉專(zhuān)利知識(shí)和國(guó)家相關(guān)法律法規(guī);?5、?熟悉國(guó)內(nèi)快消飲品市場(chǎng)、市場(chǎng)敏感度高、能準(zhǔn)確把握飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)向;給予未來(lái)?發(fā)展的前瞻性、并能給予客觀的評(píng)估和預(yù)計(jì);?6、有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理能力、跨部門(mén)的溝通協(xié)作能力。?
?薪資范圍:?
職位福利:五險(xiǎn)一金、績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪年假、補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)、定期團(tuán)建、員工食堂