1、供應(yīng)保障：組織事業(yè)部、外單等生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施，確保準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確的門店供應(yīng)；協(xié)同相關(guān)部門做好特采、應(yīng)急、新品上市等特殊供應(yīng)；
2、品質(zhì)保障：持續(xù)優(yōu)化提升配方、工藝、設(shè)施設(shè)備等質(zhì)量管控，確保食品安全，提升產(chǎn)品品質(zhì)，為門店提供超期望品質(zhì)產(chǎn)品；推進(jìn)采購(gòu)、研發(fā)對(duì)產(chǎn)品的升級(jí)，季節(jié)性迭代；
3、成本保障：持續(xù)優(yōu)化提升生產(chǎn)效率，降低可控制造費(fèi)用，為門店提供高性價(jià)比產(chǎn)品；完善基礎(chǔ)的質(zhì)量、消防、環(huán)保工作，督促日常的外事維護(hù)，減少不必要的檢查、處罰成本；
4、安全管理：持續(xù)優(yōu)化提升生產(chǎn)安全管理，打造零安全事故工廠，確保生產(chǎn)人身、財(cái)產(chǎn)、信息安全。
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