崗位職責(zé)1、熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對(duì)客人提出的意見和投訴，要及時(shí)反饋給領(lǐng)班知道，盡量解決，使客人滿意。2、有VIP客人時(shí)，要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級(jí)、程序進(jìn)行服務(wù)。3、熟知餐廳服務(wù)知識(shí)，熟練掌握餐廳包間及零點(diǎn)服務(wù)技能，熟悉菜品知識(shí)，準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧，工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。4、完成上級(jí)交代的工作任務(wù)。任職要求1、大專以上學(xué)歷，形象佳，氣質(zhì)好；2、熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題；3、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé)、責(zé)任心強(qiáng)；4、參加過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。