崗位職責:
1、負責新品項目研發(fā),熟悉運動營養(yǎng)食品、保健食品、功能食品、天然動植物性質(zhì)功效,并組方研發(fā)新品;
2、熟悉公司新品開發(fā)流程,掌握新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,包括小試、中試和大生產(chǎn),參與配方設計和優(yōu)化,并擬定最終生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標準和監(jiān)控要點;
3、掌握常規(guī)設備、檢測儀器的使用,負責產(chǎn)品留樣室的管理;
4、編寫新品生產(chǎn)工藝、配方專利,參與其他新品項目組的研發(fā),編寫新品技術檔案;??????????????????????????????????????????5、熟悉公司代工生產(chǎn)管理流程,監(jiān)督代工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等;
6、負責項目到倉原輔料、成品等的驗收工作及異常貨品的抽檢判定工作;
7、加強專業(yè)和跨專業(yè)技術知識的學習,參加公司組織的專業(yè)知識培訓、營銷知識和運動營養(yǎng)食品、保健食品行業(yè)技術交流。
任職要求:
1、3年以上食品、保健食品、食療產(chǎn)品等相關研發(fā)工作經(jīng)驗
2、了解食品、運動營養(yǎng)食品、保健食品、中醫(yī)藥知識,熟悉國家和行業(yè)相關政策,具備健康食品產(chǎn)品開發(fā)能力。
3、食品科學、中藥學等相關專業(yè)畢業(yè),本科以上學歷
4、具備溝通、協(xié)調(diào)和公文寫作能力,身體健康,能適應加班、出差工作
5、職任心強,熱愛研發(fā)工作,有較強的創(chuàng)造力;
6、熟悉食品相關的法律法規(guī),熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP質(zhì)量安全管理體系的動作;
7、負責新品研發(fā)項目,熟悉運動營養(yǎng)食品、保健食品、功能食品、天然動植物性質(zhì)功效,并組方研發(fā)新品,熟練掌握生產(chǎn)工藝,擬定質(zhì)量標準,掌握常規(guī)分析儀器的使用。監(jiān)督新品代工生產(chǎn),負責公司的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,確保公司質(zhì)量目標的實現(xiàn)。
工作時間:8小時/天?????????雙休制??,按國家規(guī)定放假
薪資結構:工資+獎金