工作職責
1.?負責組織實施車間下達的生產(chǎn)作業(yè)計劃，協(xié)調(diào)各崗位之間的工作，保證車間當班生產(chǎn)各項指標的完成。
2.參加定期和不定期的生產(chǎn)協(xié)調(diào)會，生產(chǎn)例會，技術(shù)質(zhì)量分析會。
3.掌握產(chǎn)品品質(zhì)、材料、質(zhì)量標準以及材料儲備情況。
4.?負責檢查本班的產(chǎn)量、質(zhì)量、工藝及衛(wèi)生要求的落實情況。
5.?及時處理生產(chǎn)中存在的問題。
6.作好生產(chǎn)日報并反饋各種有關(guān)生產(chǎn)信息。
7.及時完成上級安排的臨時性工作。
任職資格
基本要求：1.?男性優(yōu)先，年齡25-45周歲，大專以上學(xué)歷，管理或食品等專業(yè)
2.?3年以上工作經(jīng)驗。
知識技能：1.全面熟悉本部門各工段工藝流程，設(shè)備性能、維護、安全操作等。
2.有豐富的工作經(jīng)驗，能及時預(yù)防并處理生產(chǎn)有關(guān)突發(fā)性事件。
3.熟悉統(tǒng)計，對生產(chǎn)數(shù)據(jù)進行分析。
4.有一定的管理能力。
素質(zhì)要求：1.遇事冷靜，處事果斷，協(xié)調(diào)、溝通能力強
2.細心認真、責任心強
