崗位職責(zé):1.?在總工程師領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本公司工藝技術(shù)工作和工藝管理工作,貫徹國(guó)家技術(shù)工作方針、政策和公司有關(guān)規(guī)定。組織制訂工藝技術(shù)工作近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,并制定實(shí)施方案。2.?編制白酒生產(chǎn)工藝文件,制定原料消耗定額;根據(jù)白酒生產(chǎn)、勾兌及包裝的工藝需要,設(shè)計(jì)流程與裝備。?3.?承擔(dān)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,及時(shí)掌握質(zhì)量狀況;指導(dǎo)并解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題,搞好技術(shù)服務(wù)工作。4.?主持或協(xié)助新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作,參與新產(chǎn)品鑒定工作。組織領(lǐng)導(dǎo)新工藝、新技術(shù)的試驗(yàn)研究工作,抓好工藝試驗(yàn)課題的總結(jié)與成果鑒定,并組織推廣應(yīng)用。搞好工藝技術(shù)資料的立卷、歸檔工作。5.?承擔(dān)工藝技術(shù)類(lèi)管理制度的起草和修訂工作,組織相關(guān)人員搞好工藝管理,并負(fù)責(zé)檢查與落實(shí)。6.?完成總工程師布置的其它工作任務(wù)。崗位要求:1.?具有大學(xué)或大學(xué)以上學(xué)歷,微生物、生物工程、生物化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè),碩博優(yōu)先;2.?熟悉白酒生產(chǎn)工藝,且在某一領(lǐng)域具有專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng);3.具有良好的創(chuàng)新能力和溝通能力.