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火鍋店店長(zhǎng)

成都大龍燚餐飲管理有限公司
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薪資5-8千元/月
工作性質(zhì)： 全職 更新日期： 03-14
專業(yè)要求： 不限 學(xué)歷要求： 不限
職稱要求： 不限 性別要求： 不限
年齡要求： 不限 經(jīng)驗(yàn)要求： 6年以上
工作地區(qū)： 四川·成都 戶口要求： 不限
截止日期： 2025-04-15 外語要求： 不限
工資待遇： 5-8千元/月 招聘人數(shù)： 2人
其他福利：
五險(xiǎn) 節(jié)日福利 住房補(bǔ)貼 績(jī)效獎(jiǎng)金 年終獎(jiǎng)金 帶薪年假 生日福利 包吃 全勤獎(jiǎng)
1、負(fù)責(zé)新店前期籌備工作；
2、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
3、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
4、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
5、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
6、組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
7、做好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳，有5年以上的火鍋店管理經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
大龍燚餐飲管理有限公司是經(jīng)營地道四川老火鍋的大型全國性餐飲企業(yè)，旗下?lián)碛写簖垹D火鍋、大龍燚隨身鍋、覓矢紀(jì)等品牌。大龍燚火鍋從2013年成都玉林店開業(yè)第一天起就通宵排隊(duì)，以其地道的四川老火鍋口味，重口味麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無數(shù)好吃嘴，一躍成為行業(yè)翹楚。時(shí)隔四年，大龍燚在成都依舊是“最難排隊(duì)的火鍋”之一，也是明星到成都首選火鍋，周星馳、郭富城、范冰冰、黃曉明、鄭愷、韓紅、權(quán)志龍、李宇春、林俊杰、劉慈欣等幾乎文娛圈“半壁江山”先后成為大龍燚的粉絲。
????大龍燚的服務(wù)和創(chuàng)新屢次獲得主流媒體和大眾的認(rèn)可，相繼榮獲“中國正宗川味火鍋領(lǐng)軍品牌”、“成都首屆火鍋名片”十強(qiáng)、“成都提勁火鍋前三甲”、“2016火鍋人氣王”“2016四川最具地方特色品牌”等口碑榮譽(yù)。尤其讓人興奮的是，2016年11月，大龍燚還作為唯一的川派火鍋代表入圍湖南衛(wèi)視《天天向上》三大名鍋爭(zhēng)霸賽。2017年，大龍燚火鍋除了在成都擁有長(zhǎng)榮、玉林、雙楠、九眼橋、棕北、紅星、花牌坊、太古里八家直營店外，已在全國各地?fù)碛?30余家火鍋加盟餐廳。截止2017年6月，公司已成功組建了成都大龍燚企業(yè)管理咨詢有限公司、成都大龍燚商務(wù)服務(wù)有限公司、成都星福來商貿(mào)有限公司、成都燚運(yùn)物流有限公司、成都龍燚網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、成都大龍燚文化傳播有限公司共六家子公司，承擔(dān)內(nèi)控集團(tuán)不同模塊的管理工作。大龍燚火鍋新西蘭門店即將開業(yè)，四川本土火鍋將沖出國門。讓世界愛上成都味！詳情請(qǐng)登錄官方網(wǎng)站http://www.dalongyi.com查詢，或致電028-86699277咨詢。
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