廚房經(jīng)理

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薪資4千-6千元/月

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	04-02
專業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	不限
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗要求：	3年以上
工作地區(qū)：	上海	戶口要求：	不限
截止日期：	2025-02-27	外語要求：	不限
工資待遇：	4千-6千元/月	招聘人數(shù)：	若干人
其他福利：	無

職位描述（Job Description）

1.?服從公司的安排與調(diào)動，具有小我服從大我的高素質(zhì)、高思想。2.?有為企業(yè)培養(yǎng)和輸送人才的能力。3.?嚴于律已、寬以待人，不與同事爭吵、打架，不分幫結(jié)派。對待上級的工作指示能迅速反映、馬上行動。4.?要求下級做到的，自己已經(jīng)做到。5.?熱愛本職工作，忠于企業(yè)，對“豆撈坊”的管理模式和企業(yè)文化能堅持領(lǐng)會并執(zhí)行。6.?已熟練掌握豆撈坊菜肴出品標準及操作技能、熟悉鍋底、湯底的標準化運作、產(chǎn)品邊角料控制及利用等管理工作。7.?具備熟練使用和保養(yǎng)廚房設(shè)備的能力。8.?能不斷學(xué)習(xí)，提高品控能力，具備培訓(xùn)和指導(dǎo)員工的能力。9.?誠實、守信、講求效率，具有強烈的上進心和責(zé)任感。10.熟悉火鍋廚房各崗位流程的操作。

公司介紹（Company Introduction）

豆撈坊是上海莘莊肥得撈餐飲管理有限公司旗下品牌。
????于2004年在上海注冊成立的一家餐飲管理公司。成立之初即集合了東方餃子王、樂購等餐飲、零售業(yè)大型優(yōu)秀企業(yè)中的若干優(yōu)秀骨干組成創(chuàng)業(yè)團隊，主要管理者均擁有10年以上的餐飲經(jīng)營、管理經(jīng)驗或者擁有海外留學(xué)背景。公司志在以堅實完善的公司架構(gòu)，在現(xiàn)代優(yōu)化的管理體系下，運用成熟高效的資本工具走真正的連鎖經(jīng)營的道路。
????公司在創(chuàng)建之初即從經(jīng)營連鎖品牌的思路出發(fā)，放眼將來從基礎(chǔ)做起開始創(chuàng)立“豆撈坊－?dolar?shop”這個旗艦品牌。豆撈坊-dolar?shop在上海的首家標準示范店于2004年7月開始籌建，10月10日正式營業(yè)。在短短的兩個月內(nèi)，就因為業(yè)績突出、經(jīng)營模式、營銷模式等各個環(huán)節(jié)新招頻出，多有創(chuàng)新出奇，所以已經(jīng)在上海餐飲業(yè)界迅速竄紅。
????公司網(wǎng)頁:?www.dolarshop.com

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