崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)商品的入庫(kù)抽檢、加工環(huán)節(jié)監(jiān)控以及成品出庫(kù)抽檢；2、熟練使用折光儀等檢測(cè)儀器設(shè)備，熟練操作商品檢測(cè)項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)檢測(cè)儀器的維護(hù)和保養(yǎng)；3、負(fù)責(zé)制作產(chǎn)品監(jiān)控記錄，同時(shí)完成上報(bào)工作；4、?負(fù)責(zé)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)加工的質(zhì)量管控，做好現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)問(wèn)題的協(xié)調(diào)和處理；5、降低商品的報(bào)損率，做好現(xiàn)場(chǎng)管控工作。任職要求：1、?？疲ê┮陨蠈W(xué)歷，果樹(shù)、食品、園藝、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2、具有現(xiàn)場(chǎng)品控管理經(jīng)驗(yàn)2年以上，熟悉生鮮類產(chǎn)品的質(zhì)量管控方法；3、熟悉生鮮類產(chǎn)品的生物學(xué)特性及儲(chǔ)運(yùn)知識(shí)，熟悉冷庫(kù)的日常管理監(jiān)控點(diǎn)，具有對(duì)在庫(kù)生鮮類產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患預(yù)判能力；4、質(zhì)量成本管控意識(shí)強(qiáng)，具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，以及良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，具有項(xiàng)目派駐工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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