【崗位職責(zé)】:
1、全面負(fù)責(zé)直營(yíng)和加盟門店的培訓(xùn)工作;
2、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,并普及培訓(xùn)給加盟伙伴及員工。
3、進(jìn)行加盟商開(kāi)店籌備的培訓(xùn)工作.
4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)部團(tuán)隊(duì)建設(shè)、建立培訓(xùn)師隊(duì)伍;
5、培訓(xùn)部績(jī)效考核;
【任職要求】:
1、熱愛(ài)餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感。
2、具有大學(xué)??茖W(xué)歷及3年以上連鎖餐飲店培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能。
3、普通話標(biāo)準(zhǔn),有良好的個(gè)人修養(yǎng)與道德品質(zhì),作風(fēng)正派,生活嚴(yán)謹(jǐn)。
4、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式。
5、具有較強(qiáng)的管理能力、社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬能力,實(shí)際工作能力和語(yǔ)言文字能力。
6、有餐飲加盟創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先。