崗位職責(zé)1. 根據(jù)公司年度計(jì)劃及預(yù)算，制訂大區(qū)營運(yùn)執(zhí)行計(jì)劃并落實(shí)，對大區(qū)門店?duì)I收目標(biāo)和營運(yùn)成本目標(biāo)完成負(fù)責(zé)；2. 確保各店執(zhí)行營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，呈現(xiàn)良好的營運(yùn)水準(zhǔn)；3. 執(zhí)行營運(yùn)部人員的儲備和發(fā)展計(jì)劃，對結(jié)果負(fù)責(zé)；4. 做好員工激勵(lì)和保留工作，建設(shè)團(tuán)隊(duì)合作良好的集體；5. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督大區(qū)存在的問題，確定改善方法及追蹤進(jìn)度；6. 輔導(dǎo)大區(qū)分析優(yōu)弱勢，協(xié)助制訂營運(yùn)的短期、中期、長期目標(biāo)，并追蹤執(zhí)行；7. 執(zhí)行新店開業(yè)流程，確保新店能順利開業(yè)和營運(yùn)順暢；8. 執(zhí)行公司經(jīng)營安全方面的要求；9. 完成上級臨時(shí)交辦的其他工作。任職資格1、全日制?？萍耙陨蠈W(xué)歷，專業(yè)不限工作經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能：1、具有5年以上大型連鎖餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；2、具有豐富的餐飲知識；有敏銳的市場洞察力；3、具有較強(qiáng)的市場開拓和成本控制意識；具有一定的財(cái)務(wù)知識，了解餐飲行業(yè)的運(yùn)作成本；4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，具備較強(qiáng)的培養(yǎng)下屬能力；5、思路清晰，溝通能力強(qiáng)，對下屬能準(zhǔn)確、快速的表達(dá)各項(xiàng)工作指令，并能有效調(diào)動(dòng)下屬員工工作積極性；