崗位職責
1.?當分店經理外出時,代表分店經理主持酒店前廳、銷售等部門的經營管理活動,對分店經理負責,并報告工作。
2.?負責協(xié)調和督促各部門做好各種工作。協(xié)調各部門的工作關系,處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。
3.?代表分店經理接待和迎送到離店的重要賓客,檢查有關部門做好服務工作。
4.?負責酒店的質量管理工作。
5.?技能:首先必須全面掌握前臺操作與管理的所有內容,熟悉酒店內部從客房到公共環(huán)境配套服務的所有內容,經過值班經理的基礎培訓已明確掌握本公司值班經理崗位職責和要求,熟悉本酒店客戶分類與客戶需求特點,熟悉本酒店周邊資源環(huán)境情況,有較好的溝通能力與銷售技巧。
7.?業(yè)績:能夠按規(guī)定標準完成常態(tài)經營的管理工作,按公司規(guī)范正確處理前臺日常發(fā)生的內部與外部事件,做好運營期間各崗位(前臺登記結算、人員考勤、客戶銷售、儀容儀表、客房衛(wèi)生及房態(tài)情況、顧客早餐、安全檢查、設備保障及各項服務要求、交接班及報表等)檢查工作,能夠做到有記錄、有評定、有處理結果、有反饋意見。
8.?態(tài)度:認真學習并充分了解《運營手冊》內容,遵守公司各項管理規(guī)定,以身作則的執(zhí)行微笑服務規(guī)定,以身作則的執(zhí)行公司形象裝束規(guī)范要求,積極推動各崗位促銷工作。對顧客的提問和投訴保持耐心細致認真規(guī)范的回答,檢查各崗位工作認真負責,管理中既要嚴格要求員工執(zhí)行工作規(guī)范,又要耐心細致講解說服員工執(zhí)行服務規(guī)定的重要性。任何情況下不在經營場所與顧客、同事、上級發(fā)生口角行為,積極陽光的展示公司形象的良好風貌。
9.?職業(yè)發(fā)展:接受酒店經理安排的輪崗工作,前往前廳、客房和銷售等部門的輪班,了解各部門的管理工作,提高各部門的管理技能,積累相關經驗,以便參加后期的店經理培訓考核,順利晉升。
崗位要求
1.?中專以上學歷,有同崗位工作經驗1年以上。
2.?懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度和工作規(guī)范。
3.?熟悉各種應急預案的內容和程序,了解接待禮儀、禮節(jié)。
4.?熟悉外事紀律,了解旅游法規(guī),懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。
5.?具有較強的組織、指揮、協(xié)調和控制等方面的管理能力,能處理賓客投訴和突發(fā)事件。
6.?要求銷售型人才,善于洽談商務合作協(xié)議。
【職業(yè)發(fā)展通道】
?值班經理→店助→店長→城區(qū)助理→城區(qū)經理→區(qū)域經理→運營總監(jiān)
聯(lián)系人:黃***
聯(lián)系電話:18521306265;02381629468
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