(1)負(fù)責(zé)對入庫的原料和輔料進行質(zhì)量檢查和出成驗收,對不合格的原輔料與相關(guān)部門協(xié)商拒收或讓步接收。(2)嚴(yán)格執(zhí)行《原材料及包裝材料的驗收和取樣規(guī)則》,如實、完整填寫原始記錄。(3)及時報告不合格原輔料,對讓步接收的原輔料及時通知生產(chǎn)部門。(4)服從安排,及時完成各項臨時性工作委派。(5)將原料使用后的信息反饋給供應(yīng)商,對各供應(yīng)商的供菜質(zhì)量進行評比、總結(jié),提出合理化建議。負(fù)責(zé)供應(yīng)商三證的收集和年度的更新。(6)檢查員工進入車間前執(zhí)行>情況;(7)負(fù)責(zé)車間內(nèi)原材料、半成品、成品、出庫檢查、加工機械等的質(zhì)量檢查;(8)負(fù)責(zé)現(xiàn)場生產(chǎn)安全、防火的檢查、監(jiān)督;(9)及時報告現(xiàn)場發(fā)生的質(zhì)量事故、安全事故和異常情況;(10)如實、完整填寫原始記錄;本公司提供上下班班車,提供免費工作餐和員工宿舍,購買5險1金,工作滿1年有10天帶薪年假,年底雙薪,享受國家的規(guī)定的各種法定假期。從事過食品行業(yè)優(yōu)先,本崗位輪班且平時需要加班月綜合工資3500-4800元