外婆燒餐飲品牌起源于浙江上虞祝家莊,祝家莊后人王永祥先生為了發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)靥厣摹傲鹤!蔽幕惋嫞?002年創(chuàng)立“外婆燒”餐飲品牌,在2007年成立了紹興外婆燒餐飲文化有限公司。以“好味道?外婆燒”為發(fā)展理念,“打造民族品牌,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化”作為發(fā)展方向和目標(biāo)。
????外婆燒菜肴以江南特色風(fēng)味與川菜相結(jié)合,通過對(duì)食材的嚴(yán)格把關(guān),對(duì)火候的精準(zhǔn)掌控,對(duì)菜品的不斷研發(fā),外婆燒特色菜肴如“外婆凍扎肉”、“梅干菜扣肉”、“鹽水鵝”、“千刀肉”獲得了廣大食客的好評(píng)。
????公司自成立以來,先后榮獲“浙江省餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“浙江省重質(zhì)量守誠(chéng)信優(yōu)秀示范單位”等12項(xiàng)殊榮,現(xiàn)已成為浙江乃至全國(guó)家喻戶曉的知名連鎖餐飲加盟品牌。
????外婆燒在王永祥董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,經(jīng)過10余年的發(fā)展與沉淀,目前擁有十余家直營(yíng)門店,120多家加盟連鎖店,300多名在職員工,公司年?duì)I業(yè)額達(dá)8500萬。外婆燒取得今日的成績(jī)與自身的團(tuán)隊(duì)建設(shè)密不可分,公司一直把人才隊(duì)伍建設(shè)放在第一位,注重每一位員工的成長(zhǎng)及發(fā)展。公司以科學(xué)的人才培養(yǎng)方法、有效的激勵(lì)機(jī)制、公平的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)、廣闊的事業(yè)發(fā)展空間廣納良才,讓每一位員工在與企業(yè)共同發(fā)展的過程中不斷實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。