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宴會(huì)廳主管

上海粵海大酒店有限公司
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薪資4.5-6千元/月
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 01-18
專(zhuān)業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 高中/中專(zhuān)
職稱(chēng)要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 6年以上
工作地區(qū): 上海 戶(hù)口要求: 不限
截止日期: 2025-04-13 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 4.5-6千元/月 招聘人數(shù): 1人
其他福利:
彈性工作 做五休二 帶薪年假 五險(xiǎn)一金 包吃 包住宿 績(jī)效獎(jiǎng)金 節(jié)日福利 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
1、根據(jù)宴會(huì)廳經(jīng)理安排管理所分管工作項(xiàng)目。
2、掌握各類(lèi)宴會(huì)所必需的食品知識(shí)。
3、日常傳達(dá)將發(fā)生的宴會(huì)和會(huì)議。
4、親自跟辦重要宴會(huì),對(duì)每次宴會(huì)進(jìn)行細(xì)致分工。
5、每次宴會(huì)檢查員工儀容儀表及出勤情況。
6、帶頭和指揮服務(wù)員完成各項(xiàng)工作。
7、巡視服務(wù)中員工的操作標(biāo)準(zhǔn),確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)給客人。
8、隨時(shí)留意客人用餐情況,處理客人的投訴和要求。
9、負(fù)責(zé)維護(hù)部門(mén)財(cái)產(chǎn),每天進(jìn)行檢查。
10、宴會(huì)結(jié)束后核查賬單。
11、對(duì)每次宴會(huì)所用的物資進(jìn)行領(lǐng)取和歸還工作。
12、協(xié)助上級(jí)培訓(xùn)新員工。
任職要求:至少5年以上宴會(huì)廳工作經(jīng)驗(yàn),熟悉宴會(huì)廳管理流程,有較強(qiáng)的溝通、人員管理、組織協(xié)調(diào)能力。
上?;浐>频暧苫浐?毓杉瘓F(tuán)有限公司按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建,由粵海(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理的一家自營(yíng)酒店,于2004年10月正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。酒店位于虹口區(qū)逸仙路328號(hào)(地鐵三號(hào)線(xiàn)江灣鎮(zhèn)站),毗鄰五角場(chǎng)和大柏樹(shù)商圈,靠近復(fù)旦大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué),上海財(cái)經(jīng)大學(xué)等著名學(xué)府。酒店樓高25層,擁有328間(套)客房,各項(xiàng)餐飲娛樂(lè)設(shè)施一應(yīng)俱全。
????自2012年起,粵??毓杉瘓F(tuán)投資對(duì)酒店進(jìn)行了裝修改造工程。酒店的客房、餐飲、大堂、外墻等區(qū)域都進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)和升級(jí),預(yù)計(jì)2013年9月將全面對(duì)外營(yíng)業(yè)。屆時(shí),上海粵海將成為虹口地區(qū)最豪華的酒店之一。?酒店在提升客區(qū)檔次的同時(shí),也對(duì)員工宿舍進(jìn)行了改造。員工宿舍位于酒店輔樓,進(jìn)出有保安及門(mén)禁系統(tǒng)。2013年6月將完成對(duì)宿舍樓的翻新改造工程,屆時(shí)每個(gè)房間都將配備電視、網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)、全套床上用品等,讓員工在工作之余沒(méi)有生活的后顧之憂(yōu)。
????酒店可為外地員工提供免費(fèi)吃、住,免費(fèi)提供床上用品,每周至少休息兩天,按規(guī)定繳納社保,年終發(fā)放年終補(bǔ)貼,工作滿(mǎn)一年后享受7天帶薪年假。?面試時(shí)請(qǐng)帶好身份證、1寸免冠正面照及相關(guān)證書(shū)。誠(chéng)邀您的加入!
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