崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)飲品類的的研發(fā)與制作；2、產(chǎn)品原材料的詢價、采購和鑒別、成本控制與管理等；3、按公司要求監(jiān)督代工廠飲品的質(zhì)量，確保符合銷售要求，做好品控的管理；4、熟悉相關(guān)飲品生產(chǎn)流程與工藝要求，飲品加工工藝及食品添加劑的使用；5、熟悉食品安全法，保證負(fù)責(zé)開發(fā)的食品的安全。任職要求：1、對設(shè)備、原料、工藝有深刻見解，并能獨立改進(jìn)；2、本科及以上學(xué)歷,具有食品加工與技術(shù)、食品科學(xué)、食品工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；3、具有專業(yè)的飲品理論知識和制作技巧，能單獨熟練的制作茶類、咖啡類飲品；4、有創(chuàng)意、有想法，具備消費者思維、市場洞察能力、創(chuàng)新敏銳度；5、能夠熟練使用辦公軟件。