崗位要求：專科以上學(xué)歷、食品、經(jīng)濟(jì)或管理類相關(guān)專業(yè)
???????????????????至少1年以上生產(chǎn)企業(yè)同類或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)
??????????????????較好的電腦操作技能
??????????????????良好的溝通、協(xié)調(diào)能力，良好的執(zhí)行能力
崗位職責(zé)：
生產(chǎn)管理
1、根據(jù)市場(chǎng)需求，保質(zhì)保量按時(shí)完成生產(chǎn)定單，保證供應(yīng)
2、完善現(xiàn)場(chǎng)管理，不斷提高生產(chǎn)效率
3、了解原輔料狀態(tài)，盡量提高出成率
4、協(xié)助工程部對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)
人員管理
1、綜合生產(chǎn)量及生產(chǎn)效率等因素提出人員需求計(jì)劃
2、根據(jù)各組生產(chǎn)量變化情況對(duì)各級(jí)別人員進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整
3、合理安排生產(chǎn)技能培訓(xùn)，提高各組生產(chǎn)效率
成本控制
1、根據(jù)生產(chǎn)原料特性，提高加工工藝，提高效率
2、監(jiān)督員工按照設(shè)備操作程序進(jìn)行操作，降低設(shè)備損壞率
3、水電氣等能源的節(jié)約使用
4、提高生產(chǎn)效率
質(zhì)量管理
1、根據(jù)質(zhì)量體系，規(guī)范操作，減少質(zhì)量隱患，降低不合格率和不合格項(xiàng)
2、合理安排員工的質(zhì)量培訓(xùn)
3、顧客投訴率控制在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)
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