崗位職責(zé):1、經(jīng)營(yíng)管理:完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(凈利潤(rùn);營(yíng)業(yè)成本控制、商品損耗率等)。管理門店資產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)。2、顧客管理:了解核心顧客需求,維護(hù)顧客關(guān)系。處理顧客投訴與意見(jiàn)。3、商品管理:分析商圈目標(biāo)顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品策略及價(jià)格;(商品包括:網(wǎng)絡(luò)、水吧、西點(diǎn)、預(yù)包裝食品、禮品等)。4、促銷管理:執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動(dòng)。根據(jù)市場(chǎng)變化,及時(shí)調(diào)整促銷方案。5、賣場(chǎng)管理:保證門店衛(wèi)生品質(zhì),組織落實(shí)五感管理;處理店鋪突發(fā)事件。6、商圈管理:了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀態(tài),適時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),拉動(dòng)用戶增長(zhǎng)。7、人資管理:制定門店管理制度,熟練掌握門店各個(gè)崗位的工作技能與工作細(xì)則,能夠?qū)λ袓徫贿M(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和分配,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè),維系員工關(guān)系,加強(qiáng)員工培訓(xùn)。8、應(yīng)急管理:與外界建立良好的溝通關(guān)系,處理門店日常突發(fā)事件。任職資格1、?大專及以上學(xué)歷,連鎖或經(jīng)濟(jì)管理學(xué)等相關(guān)專業(yè);2、?具有豐富的門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、熟悉門店水電、設(shè)備、機(jī)房、網(wǎng)絡(luò)等環(huán)節(jié)的問(wèn)題解決處理方法,在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中具備各環(huán)節(jié)的控制能力;3、?具有良好的溝通能力、語(yǔ)言表達(dá)和書面表述能力4、?具有較好的協(xié)調(diào)、談判技巧,能夠分析、并實(shí)際解決連鎖業(yè)工作中遇到的疑難問(wèn)題;5、?較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。6、有連鎖高端網(wǎng)咖管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先底薪+提成