崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)部的各類管理制度,并監(jiān)督實(shí)施;
2、根據(jù)月度生產(chǎn)計(jì)劃制定生產(chǎn)的詢計(jì)劃和日計(jì)劃,進(jìn)行合理的生產(chǎn)日程安排,并監(jiān)督生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的實(shí)施;
3、編制原輔料需求及供貨生產(chǎn)計(jì)劃,并組織實(shí)施,現(xiàn)場協(xié)調(diào)調(diào)度督促,保證生產(chǎn)任務(wù)完成;
4、配合研發(fā)技術(shù)工作,確保新產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)進(jìn)度;
5、嚴(yán)肅工藝紀(jì)律,貫徹工藝規(guī)程,工藝標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品工序質(zhì)量;
6、組織實(shí)施并督促7S管理,搞好生產(chǎn)現(xiàn)場管理,及時阻止返工產(chǎn)品生產(chǎn);
7、加強(qiáng)工藝運(yùn)作控制管理,做好工藝培訓(xùn),嚴(yán)格控制工藝指標(biāo);
8、對產(chǎn)品質(zhì)量檢測進(jìn)行全程控制,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
9、對安全生產(chǎn)負(fù)責(zé),組織安全生產(chǎn)的教育與培訓(xùn),貫徹安全操作規(guī)程,防止安全事故的發(fā)生,制定事故處理預(yù)案,規(guī)范事故處理流程。
10、完成直接上級交辦的其他工作;
任職資格:
1、45周歲以下,大專及以上學(xué)歷,工科與管理相關(guān)專業(yè)畢業(yè),接受過生產(chǎn)管理等系統(tǒng)培訓(xùn);
2、5年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn),2年以上工藝流程、生產(chǎn)協(xié)調(diào)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有同行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)行業(yè);
3、熟悉食品行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),擁有較豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理等方面的經(jīng)驗(yàn);
4、具備精益生產(chǎn)、5s、TPM等生產(chǎn)理論知識、掌握其實(shí)實(shí)施方法、具備良好的生產(chǎn)部經(jīng)營管理理念;
5、具備較強(qiáng)的責(zé)任感和事業(yè)心,有良好的生產(chǎn)現(xiàn)場管控能力、計(jì)劃能力、指導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件應(yīng)變處理能力。