(1)根據(jù)酒店年度工作目標(biāo)制定前廳部各項(xiàng)工作計(jì)劃并組織實(shí)施,帶領(lǐng)下屬努力完成酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù).
(2)按照酒店制定的制度與規(guī)范對(duì)本部門各項(xiàng)工作進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理,確保其達(dá)到四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
(3)制定前廳部各項(xiàng)崗位職責(zé)、操作規(guī)程和管理細(xì)則,對(duì)本部門人員配備、職務(wù)設(shè)置及聘用提供方案。
(4)代表前廳部參加酒店管理當(dāng)局的各種工作會(huì)議,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)高管層意圖并準(zhǔn)確傳達(dá)、及時(shí)落實(shí);主持本部門工作會(huì)議,掌握基層實(shí)際情況并向上級(jí)提供改進(jìn)工作的合理化建議。
(5)與客房部保持密切協(xié)作,確保所有可用客房和有償服務(wù)得到及時(shí)有效的銷售。
(6)做好客房出租情況的分析與預(yù)測(cè),并根據(jù)客情與相關(guān)部門搞好協(xié)作,保障賓客對(duì)全酒店各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)的滿意度。
(7)負(fù)責(zé)檢查確認(rèn)VIP的預(yù)定和分房,關(guān)注VIP入住接待工作全過(guò)程,并安排落實(shí)好涉及前廳各分部工作范圍的所有細(xì)節(jié),確保VIP的滿意度。
(8)在會(huì)議、團(tuán)體接待過(guò)程中,督導(dǎo)下屬認(rèn)真做好團(tuán)隊(duì)預(yù)定和分房工作,同時(shí)與會(huì)務(wù)組、營(yíng)銷部保持密切聯(lián)系,努力協(xié)調(diào)好店客關(guān)系,提高接待服務(wù)質(zhì)量。
(9)?與相關(guān)部門加強(qiáng)配合,及時(shí)圓滿地解決賓客投訴,向高管層匯報(bào)賓客建議和意見(jiàn),并運(yùn)用良好的賓客關(guān)系開(kāi)展?fàn)I銷工作。
(10)負(fù)責(zé)做好本部門的物資管理、成本控制和節(jié)能降耗工作。
(11)負(fù)責(zé)本部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,并對(duì)下屬的業(yè)績(jī)進(jìn)行考核和評(píng)估。
(12)加強(qiáng)與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、不斷改進(jìn)工作方法,完善各項(xiàng)工作流程、程序,提高工作效率和質(zhì)量。
(13)督導(dǎo)各分部做好報(bào)表資料和客史檔案的制作、完善和文檔管理工作,保證各種重要經(jīng)營(yíng)管理資料、數(shù)據(jù)的完整性,防止外泄。
(14)每日巡視所轄分部工作區(qū)域,檢查設(shè)備運(yùn)行、設(shè)施維養(yǎng)、公共秩序和賓客安全等情況。
(15)負(fù)責(zé)本部門的人力資源管理工作,與屬下員工保持密切溝通,掌握員工思想動(dòng)態(tài),做好思想工作,有效控制員工流動(dòng)率。
(16)負(fù)責(zé)本部門文化建設(shè)工作,策劃和組織員工文體娛樂(lè)活動(dòng)。
(17)認(rèn)真、按時(shí)地完成當(dāng)日計(jì)劃內(nèi)工作和上級(jí)交付的其它任務(wù)并及時(shí)反饋。每日填寫工作日志交總經(jīng)理審閱。