崗位職責(zé):
1、圍繞工廠制訂的產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃,開(kāi)展并完成產(chǎn)品的相關(guān)研發(fā)工作;
2、負(fù)責(zé)優(yōu)化產(chǎn)品的材料構(gòu)成及生產(chǎn)工藝降低產(chǎn)品成本,提升產(chǎn)品質(zhì)量;
3、根據(jù)市場(chǎng)反饋情報(bào)資料,及時(shí)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝上進(jìn)行改良,調(diào)整不理想因素,使產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需求,增加競(jìng)爭(zhēng)力
4、負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)、工藝文件、標(biāo)準(zhǔn)樣品件的制定、審批、歸檔和保管
5、負(fù)責(zé)與設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等情報(bào)資料的收集、整理、歸檔
任職要求:
1.五年以上休閑食品或烘焙生產(chǎn)制造企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),或同等職位三年以上任職資格;
2.具有豐富的產(chǎn)品研發(fā)能力或經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.熟悉堅(jiān)果類產(chǎn)品、爆米花、曲奇類產(chǎn)品者優(yōu)先;
4.有較強(qiáng)的溝通能力、創(chuàng)新能力、思維活躍、有前瞻性的食品方面理念