崗位職責(zé):
1、圍繞工廠制訂的產(chǎn)品研發(fā)計劃,開展并完成產(chǎn)品的相關(guān)研發(fā)工作;
2、負責(zé)優(yōu)化產(chǎn)品的材料構(gòu)成及生產(chǎn)工藝降低產(chǎn)品成本,提升產(chǎn)品質(zhì)量;
3、根據(jù)市場反饋情報資料,及時在產(chǎn)品設(shè)計和工藝上進行改良,調(diào)整不理想因素,使產(chǎn)品適應(yīng)市場需求,增加競爭力
4、負責(zé)相關(guān)技術(shù)、工藝文件、標準樣品件的制定、審批、歸檔和保管
5、負責(zé)與設(shè)計開發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等情報資料的收集、整理、歸檔
任職要求:
1.五年以上休閑食品或烘焙生產(chǎn)制造企業(yè)工作經(jīng)驗,或同等職位三年以上任職資格;
2.具有豐富的產(chǎn)品研發(fā)能力或經(jīng)驗者優(yōu)先;
3.熟悉堅果類產(chǎn)品、爆米花、曲奇類產(chǎn)品者優(yōu)先;
4.有較強的溝通能力、創(chuàng)新能力、思維活躍、有前瞻性的食品方面理念