崗位職責(zé):
1、組織制定公司戰(zhàn)略目標與發(fā)展規(guī)劃,明確公司未來發(fā)展重點區(qū)域、經(jīng)營目標、核心競爭力、發(fā)展目標等;
2、負責(zé)建立、健全公司計劃管理體系,推進公司的業(yè)務(wù)營運戰(zhàn)略,組織協(xié)調(diào)公司各部門執(zhí)行,實現(xiàn)公司的運營目標;
3、定期組織計劃調(diào)度會,組織分析項目計劃、各部門工作計劃的完成情況,并提出預(yù)警或者調(diào)整建議;
4、制定日常營運相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程,建立規(guī)范、高效的運營管理體系,組織開展公司層面業(yè)務(wù)制度、流程優(yōu)化工作;
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,具備5年以上中央廚房、餐飲等行業(yè)運營管理工作經(jīng)驗。
2、具有餐飲業(yè)執(zhí)業(yè)資格高級證書,精通烹飪專業(yè)知識。
3、具有良好的組織溝通和協(xié)調(diào)能力,良好的分析能力和解決問題的能力。
4、熟悉企業(yè)相關(guān)市場,具備市場營銷能力,有優(yōu)秀的執(zhí)行能力以及商務(wù)談判能力。
5、具備豐富的團隊領(lǐng)導(dǎo)和管理工作經(jīng)驗,具有團隊協(xié)作精神。
集團公司為旗下兄弟公司做中央廚房、餐飲類行業(yè)招聘運營總監(jiān)一職,現(xiàn)誠聘有志之士,要求必須做過或餐飲行業(yè),年薪50萬左右,非誠勿擾!
河南綠炊餐飲服務(wù)有限公司前身成立于2010年,總部設(shè)在鄭州,注冊資金6000萬元,是河南省最大的專門從事學(xué)生營養(yǎng)餐、社會餐飲的制作、服務(wù)、配送,承接機關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂管理經(jīng)營的專門企業(yè)。業(yè)務(wù)范圍遍及全省各地,逐步向河北、內(nèi)蒙、安徽等省外發(fā)展。迄今為止,餐飲公司有員工300余人,管理層60余人。
公司在近年的發(fā)展中,以“雙優(yōu)”即“質(zhì)量更優(yōu)、服務(wù)更優(yōu)”為目標,以“技術(shù)進步,管理創(chuàng)新”為手段,率先通過HACCP質(zhì)量管理體系認證,同時積累了“托管、連鎖、中央廚房冷、熱鏈制作與配送”等符合現(xiàn)代人發(fā)展需要的經(jīng)營模式和管理方法。使一頓飯從田間地頭開始,到消費者手中全程納入管理與監(jiān)控,做到了過程無死角,質(zhì)量有保證,“營養(yǎng)餐”成為“放心餐”?!爸醒霃N房冷鏈技術(shù)”獲得國家科技部一等獎,冷鏈技術(shù)使分散的幾萬人,十幾萬人同時就餐成為可能。開啟了“傳統(tǒng)廚房”的工業(yè)革命。
中央廚房項目成為當(dāng)?shù)乜h市實施“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的優(yōu)質(zhì)項目,既解決了當(dāng)?shù)刂行W(xué)生這一龐大群體健康營養(yǎng)餐的問題,又拉動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
近年來,公司緊抓國家“學(xué)生營養(yǎng)餐項目”、“一帶一路”政策機遇,主動作為,瞄準三年掛牌上市目標,全面建設(shè)現(xiàn)代企業(yè)制度,深化管理的流程與標準,實施“公司運行、技術(shù)創(chuàng)新、人員激勵”三大系統(tǒng),公司得到了健康快速發(fā)展。2017年預(yù)計產(chǎn)值達到10個億,繳稅2個億,安置就業(yè)1500人。
辦公地址:鄭州市金水東路心怡路交叉口綠地新都匯3號樓604室