優(yōu)思達(dá)(廈門)品牌管理有限公司????
???2014年,Thank?u?mom來到中國,并于10月在杭州湖濱銀泰開出了中國第一家炸雞餐廳。杭州市場對炸雞的追捧,讓Thank?u?mom人氣指數(shù)一路飆升,短短一年,Thank?u?mom已經(jīng)開業(yè)和即將開業(yè)的門店遍布杭州、北京、廈門、福州、廣州、金華、寧波、常州、南京、武漢、泉州、合肥、上海等城市。
???在Thank?u?mom?福建首家形象店開業(yè)之前,Thank?u?mom?餐飲管理公司已經(jīng)組建了一支專業(yè)的品牌管理、產(chǎn)品研發(fā)及供應(yīng)鏈管理的團(tuán)隊,對傳統(tǒng)炸雞進(jìn)行了顛覆式的改造。并在廈門同安為Thank?u?mom建立一家試驗餐廳和中央廚房,給今后將陸續(xù)面世的門店提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的正宗美食。
???2014年初,《來自星星的你》席卷亞洲,男女主人公的一言一行成為潮流風(fēng)向標(biāo),就算沒看過此劇的人也會被周邊不絕于耳的“都教授、啤酒、炸雞”等熱門詞洗腦。一時間,每間公司在宣傳產(chǎn)品時都會搭上都敏俊和千頌伊,仿佛他們就是金字招牌。
Thank?u?mom的到來,正好滿足了市場旺盛的好奇和向往。即使《星你》的風(fēng)潮淡去,人們對炸雞的熱情依舊不減。????
???炸雞從上世紀(jì)50年代興起以來,現(xiàn)已根植于民眾的生活,炸雞也成為大眾食品之一。在一個家庭中,母親對孩子、家庭奉獻(xiàn)了自己所有的愛,而孩子的健康則關(guān)乎著祖國的未來?;谶@個理念,我們創(chuàng)立了Thank?u?mom這個品牌。
???我們不是美式炸雞,很多人被美式快餐誤導(dǎo),以為炸雞是不健康食品,其實不然。我們能把本屬于西方的炸雞文化發(fā)揮到了極致,靠的還是“用心”二字。
???我們的炸雞采用德國進(jìn)口無油烤箱秘制而成,無需用油,就有類似“油炸”及“燒烤”的美味口感!炸雞端上來都散發(fā)著通體焦黃的香氣,且分量可觀。如果你并不滿足于原味,還備有各種大廚自制調(diào)料,呈現(xiàn)出豐富多彩的口味變化。
???所有的自制調(diào)料完全汲取東方餐飲精華,善用自然食材和傳統(tǒng)腌漬發(fā)酵工藝,完全無不健康的工業(yè)添加劑。享受韓國文化的精致,Thank?u?mom也是時尚與健康生活方式的傳播者。
更懂中國
???在國外,炸雞店定位大眾,裝修也比較簡單。但在中國,炸雞店是年輕人經(jīng)常光顧的地方,對消費環(huán)境的要求很高。所以中國團(tuán)隊專門找來專業(yè)設(shè)計師將店面重新設(shè)計和包裝,在裝修風(fēng)格上以精致和時尚為主調(diào),這也成為中國Thank?u?mom極為重要的加分因素。
放眼未來
???我們的愿景是成為大中華區(qū)最成功的炸雞品牌,這需要自上到下,整個團(tuán)隊都有“鏈?zhǔn)焦矘s”的長遠(yuǎn)眼光和合作理念。在我們看來,每一個地區(qū)分公司的經(jīng)營情況都會對我們產(chǎn)生影響。我們有一支來自百勝和星巴克等國內(nèi)一流連鎖品牌的專業(yè)運營管理團(tuán)隊,從市場評估、店鋪選址、裝修監(jiān)理、人員培訓(xùn)考核、市場推廣、日常管理等方面提供支持和服務(wù)。
???顧客的支持和信賴是我們公司成長的基礎(chǔ),也是我們不斷向前的動力。而作為韓國炸雞的代表,我們將不會停止前進(jìn)的步伐。