小刀手??2名
*年齡40歲以下
*高中及以上學(xué)歷（具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者可適當(dāng)放寬）
*熟悉肉類(lèi)商品的加工和儲(chǔ)存要求、肉類(lèi)商品品質(zhì)的鑒別
*身體健康，刻苦耐勞，組織能力強(qiáng)，富有責(zé)任心，具有團(tuán)隊(duì)精神
崗位職責(zé):
■???協(xié)助部門(mén)主管做好本部門(mén)工作
■???根據(jù)日常工作流程完成各項(xiàng)工作任務(wù)
■???產(chǎn)品質(zhì)量：了解部門(mén)商品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)控制商品質(zhì)量
■???商品保質(zhì)期及食品衛(wèi)生
■???營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、符合QC標(biāo)準(zhǔn)
■???清潔標(biāo)準(zhǔn)
■???在肉類(lèi)排面加工(牛肉，分割禽)、補(bǔ)貨、少量的牛肉需要在后倉(cāng)收貨
■???整理冷庫(kù)、加工間、展示臺(tái)
■???對(duì)肉類(lèi)排面進(jìn)行整理
■???排面、加工間及冷庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作
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