集團(tuán)營運(yùn)總監(jiān)

俏江南股份有限公司

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薪資面議

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	該職位已過期
專業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	大專
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗(yàn)要求：	10年以上
工作地區(qū)：	遼寧·朝陽	戶口要求：	不限
截止日期：	該職位已過期	外語要求：	不限
工資待遇：	面議	招聘人數(shù)：	2人
其他福利：	無

職位描述（Job Description）

主要職責(zé)：
1．營運(yùn)規(guī)劃與業(yè)績(jī)目標(biāo)制訂；
2．建立科學(xué)系統(tǒng)的營運(yùn)管理制度，以建立可復(fù)制的運(yùn)營管控體系；
3．建立科學(xué)有效的培訓(xùn)體系，為落實(shí)各項(xiàng)規(guī)范的執(zhí)行打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；
4．依照各項(xiàng)規(guī)范，統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作的執(zhí)行，確保實(shí)施效果；
5．負(fù)責(zé)運(yùn)營業(yè)績(jī)分析，協(xié)調(diào)各相關(guān)部門制訂并落實(shí)改進(jìn)措施；
6．參與各相關(guān)部門的工作與決策，敦促各部門的支持工作；
7．及時(shí)了解行業(yè)信息、內(nèi)外最佳實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；
8．團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng)；
任職條件：
1.大?；蛞陨蠈W(xué)歷；酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)；
2.具有很強(qiáng)溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；
3.具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、影響力；
4.具有很強(qiáng)的親和力、敬業(yè)精神；
5.具有很強(qiáng)的分析及解決問題的能力，且有處理突發(fā)事件和緊急情況的能力；
6.熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能；
7.具有10年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；8年以上大型餐飲企業(yè)總經(jīng)理職位工作經(jīng)驗(yàn)；
8.標(biāo)準(zhǔn)普通話、英語能書寫會(huì)話、熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件；
9.身體健康，工作熱情度高，具備很強(qiáng)的職業(yè)操守。

公司介紹（Company Introduction）

俏江南集團(tuán)是一家大型的全國連鎖餐飲企業(yè)。從2000年在中國國際貿(mào)易中心的第一家商務(wù)餐廳開業(yè)至今，俏江南集團(tuán)在中國的一線城市北京、上海、深圳、成都等共開設(shè)了60多家“俏江南”高檔商務(wù)餐廳，12年來引領(lǐng)著高檔中式商務(wù)正餐市場(chǎng)的發(fā)展。俏江南餐廳主要分布在城市商務(wù)及商業(yè)中心的5A智能商務(wù)大廈中，以展現(xiàn)奢華極致品位、弘揚(yáng)中華美食文化為己任，倡導(dǎo)美味健康新生活。它將中西設(shè)計(jì)經(jīng)營理念融會(huì)貫通，突破傳統(tǒng)、追求完美，其東西合璧、中餐西吃的獨(dú)特風(fēng)格為俏江南贏得了“川菜中的貴族”之美譽(yù)，獲得國內(nèi)外的廣泛贊譽(yù)。俏江南勇于突破固有的連鎖慣例，每一家餐廳均聘請(qǐng)國際級(jí)設(shè)計(jì)師為其量身定做，裝飾風(fēng)格各具特色，用餐環(huán)境獨(dú)特迷人、時(shí)尚優(yōu)雅。從整體環(huán)境到每一個(gè)細(xì)微之處都充滿中西文化的交融與和諧的藝術(shù)氣息，營造出最佳的視覺效果與時(shí)尚空間。俏江南不僅繼承了優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，而且融入了強(qiáng)烈的時(shí)尚氣息，成為中國最具風(fēng)范的頂級(jí)餐廳，其獨(dú)樹一幟的風(fēng)格早已享譽(yù)海內(nèi)外。
2005年俏江南集團(tuán)利用自身豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、雄厚的資金實(shí)力和領(lǐng)先的經(jīng)營理念，在上海打造了第一家西洋庭院式的高檔會(huì)所“881”。并再于2006年在北京由世界設(shè)計(jì)大師菲利浦·斯塔克親自設(shè)計(jì)打造了中國最奢華的頂級(jí)會(huì)所－?－“蘭”。兩家會(huì)所的成立進(jìn)一步詮釋了俏江南集團(tuán)利用自身優(yōu)勢(shì)縱深發(fā)展的經(jīng)營思路，也使俏江南集團(tuán)為更多的有識(shí)之士和投資人所關(guān)注。
展望未來，俏江南即將面臨海外上市的嶄新挑戰(zhàn)，她也將從一個(gè)優(yōu)秀的餐飲公司成長為一個(gè)卓越的跨國的中國企業(yè)，并逐步打造一個(gè)世界級(jí)的餐飲品牌。俏江南集團(tuán)正在與一些境外著名的投資機(jī)構(gòu)商談上市之事。俏江南希望通過與戰(zhàn)略合作伙伴的共同努力，組建有競(jìng)爭(zhēng)力的國際管理團(tuán)隊(duì)，整合企業(yè)資源、優(yōu)化公司治理結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)企業(yè)的管理和運(yùn)營，推動(dòng)企業(yè)的快速發(fā)展。
今天的俏江南集團(tuán)已擁有員工5000余人。成功服務(wù)于2008年奧運(yùn)會(huì)，更榮幸成為2010年世博會(huì)餐飲服務(wù)商。眾多業(yè)內(nèi)外的專業(yè)資深人士紛紛加盟俏江南，使得我們的人員結(jié)構(gòu)已經(jīng)呈現(xiàn)出高素質(zhì)、年輕化和專業(yè)化的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)，為了適應(yīng)公司業(yè)務(wù)拓展和經(jīng)營發(fā)展的需要公司誠邀各界精英人士加入“俏江南”企業(yè)團(tuán)隊(duì)。俏江南集團(tuán)將為有志者搭建實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值和事業(yè)理想的平臺(tái)。