工作職責(zé):?
1、監(jiān)督公司所有門(mén)店食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨品類(lèi)經(jīng)營(yíng)情況(銷(xiāo)售、毛利),協(xié)助指導(dǎo)門(mén)店做好食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨品類(lèi)經(jīng)營(yíng);?
2、對(duì)食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨品類(lèi)管理有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識(shí),熟悉食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨品類(lèi)管理的流程,掌握食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨品類(lèi)管理的要點(diǎn),能通過(guò)食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨品類(lèi)管理的分析對(duì)相關(guān)類(lèi)別進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整并提出有效建議;?
3、制定公司食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨經(jīng)營(yíng)的制度及標(biāo)準(zhǔn);?
4、制定公司食品/肉品/水產(chǎn)/生鮮/百貨商品專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)教材,對(duì)門(mén)店員工進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn);?
5、協(xié)助區(qū)域門(mén)店進(jìn)行相關(guān)營(yíng)運(yùn)工作;?
6、進(jìn)行各相關(guān)品類(lèi)經(jīng)營(yíng)分析工作。?
任職要求:?
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷;40周歲以下;
2、熟悉品類(lèi)商品屬性和操作技術(shù),了解相關(guān)品類(lèi)的市場(chǎng)情況,并對(duì)市場(chǎng)的趨勢(shì)和方向有一定的敏感性;?
3、具有零售超市行業(yè)三年以上相關(guān)品類(lèi)管理經(jīng)驗(yàn);
4、能適應(yīng)浙江省內(nèi)短期出差。?
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