崗位描述：
1、監(jiān)督公司所有門店肉品品類經(jīng)營情況（銷售、毛利），協(xié)助指導(dǎo)門店做好肉品品類經(jīng)營；
2、對肉品品類管理有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識，熟悉肉品品類管理的流程，掌握肉品品類管理的要點(diǎn)，能通過肉品品類管理的分析對相關(guān)類別進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整并提出有效建議；
3、制定公司肉品經(jīng)營的制度及標(biāo)準(zhǔn)；
4、制定公司肉品專業(yè)知識培訓(xùn)教材，對門店員工進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)；
5、協(xié)助區(qū)域門店進(jìn)行相關(guān)營運(yùn)工作；
6、進(jìn)行各相關(guān)品類經(jīng)營分析工作。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷；40周歲以下；
2、三年以上肉品管理經(jīng)驗(yàn)，具備肉品分割實(shí)操經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、具備較強(qiáng)的溝通能力、抗壓能力及服務(wù)意識；
4、適應(yīng)浙江省內(nèi)短期出差。
工作地點(diǎn)：杭州中河中路258號瑞豐國際商務(wù)大廈。
