任職要求:
1、食品類相關(guān)專業(yè)本科或以上學(xué)歷;
2、食品快消品行業(yè)3年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉和了解果汁、飲品、冰淇淋等制作工藝流程;
3、對(duì)食品研發(fā)工作有濃厚的興趣及鉆研精神,具有吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),良好的工作適應(yīng)性,能夠快速融入團(tuán)隊(duì)。
崗位描述:
1、從事食品快消品行業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)工作2年以上,熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)和開發(fā)的全過程;
2、調(diào)查海南各地本土特色美食配方,進(jìn)行研究分析開發(fā)新產(chǎn)品?;
3、根據(jù)市場(chǎng)需求,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品項(xiàng)目的研發(fā)設(shè)計(jì)及其相關(guān)管理工作;
4、收集市場(chǎng)調(diào)研、消費(fèi)者需求及新技術(shù)信息;
5、負(fù)責(zé)技術(shù)操作規(guī)范的制訂,指導(dǎo)和監(jiān)督店面技術(shù)流程的操作標(biāo)準(zhǔn)。